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磨细
咖啡的金杯理论之一:为什么萃取率要拉到18%-22%?
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网今天我们要讨论咖啡所谓的“金杯(GoldCup)理论”。有些人不喜欢金杯理论,因为这个名字好像暗示,只要符合这个标准,就是“超好喝的咖
2023-09-28
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