哥斯达黎加产区简介：
火凤凰庄园也是中南美洲最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的庄园，它所生产的高品质咖啡都非常独特，最大的特色就是有著非常惊人的甜味！咖啡樱桃甜度可达21-22%，在收成季节期间，使用葡萄酒产业经常用的处理方式，只有超过甜度20%的才会进行日晒。
风味叙述：
芒果香、红酒甜香、红糖、极度明亮的酸度。
