咖啡与中国

在中国文献记载真真正正地介绍咖啡的成份及作用，算是由英国传教士傅兰雅(JohnFryer,1839-1928)和中国早期化学家栾学谦合着翻译的〝化学卫生论〞近代科学启蒙著作，1876-1981最早连载