你是否拥有所谓的咖啡因基因呢?
作者:笔记咖啡
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你是否拥有所谓的咖啡因基因呢?近日发现DNA决定了我们是否容易受到咖啡的影响。
调查人员明确指出我们能喝多少杯咖啡,多大程度享受到咖啡的香醇,早已由人体的基因决定了的。基因控制了我们对对咖啡的反应。
他们表示,尽管这种差异容易被我们忽视,但确实会影响健康。
哈佛的这项新研究旨在找出在DNA与咖啡饮量多少之间关系的细微差异。通过实验,研究人员发现了8个这样的基因变种,其中2种已经被证实与饮用咖啡有直接联系。研究成果发表在10月7日的《分子精神病学》杂志上。
另外,其余6个基因中有4个新基因变种与咖啡因有关,咖啡因或导致其裂解,或是由于咖啡因的刺激作用。
比如说,我们可能建议孕妇咖啡不要过量饮用咖啡,因为存在流产和婴儿早产的可能性。
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