咖啡是怎么传进拉丁美洲的

作者:笔记咖啡
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  拉丁美洲以盛产咖啡闻名于世,咖啡的产量和出口量均居世界首位。

  17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断,在欧洲价值不菲,只有欧洲上层人物才能饮用咖啡。直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,开始在荷属印度(现在的印度尼西亚)种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子,将几粒咖啡种子送给一位驻巴西的西班牙人,他在巴西试种取得很好的效果。巴西的气候非常适宜咖啡生长,从此咖啡在拉美迅速蔓延,因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。

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