尼加拉瓜主要咖啡处理方法 尼加拉瓜水洗咖啡豆加工简介种植品种

咖啡是尼加拉瓜的主要出口产品，于19世纪中期引入该国，并在该国经济中形成了一个多世纪的中心地位。它的产量每年产生超过5亿美元的出口额，并提供超过20万个就业机会。大约4万农民及其家庭依靠咖啡作为主要收入来源。

其他主要农产品出口：糖，花生，香蕉和豆类

估计依靠咖啡谋生的家庭数量：超过40,000

生产的典型品种：Caturra，Bourbon，Maracaturra，Maragogype，Pacamara，Catuaí和Catimor

典型的收获时间：十二月至三月