阿拉比卡和罗巴斯塔咖啡的参数对比

咖啡树会受到各地区的气候、海拔高度、土质的不同等因素，影响咖啡豆的质量及风味，如同其它的农产品，例如茶及葡萄酒等等。因此即使来自同一个国家，不同的地区就有不同的风味，价格自然就不同了。咖啡树属于常绿型植物，栽培在热带及亚热带的地区，最适合的生长条件是，要有适量的雨水，土地的排水性要好，因此多选在富有火山灰(富含有机质)的倾斜坡地，也因此高质量的阿拉比卡咖啡豆多数是以人工采收再由马或骡子运载下山。

很多人都知道【阿拉比卡咖啡】很有名，却不知道它与一般用于罐装饮料的【罗巴斯塔咖啡】的差别在哪理，兹为您整理如下：