玻利维亚的咖啡 玻利维亚咖啡的特色与市场
作者:笔记咖啡
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过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1975年的大霜冻严重地损害了巴西的咖啡业,而玻利维亚(Bolivia)却从中受益,迅速发展起来。
玻利维亚的咖啡产地:
玻利维亚咖啡在海拔180--670米的高处种植。
玻利维亚咖啡的特色:
风味:优质混合咖啡
建议烘烤方法:中度至深度烧烤
★:一般
玻利维亚咖啡的市场:
玻利维亚种植的咖啡,其中的阿拉伯水洗咖啡豆出口到德国和瑞典,其味道并非当今最好的,而且带点苦味
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