耶加雪菲沃卡咖啡品种产区风味口感产区特点介绍
作者:笔记咖啡
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其实很多富二代,本身是非常节俭的。一位家境殷实的朋友,嫁给了富豪榜上有名的企业家之子,在留学期间却做起了代购,一单的利润是很低的。还有一位好友,她家的财富在她所在的省份是能排的上名的,经常吃饭都在APP上找团购券,而且吃不完的必要打包。她也会买一些很大牌很贵的东西,那是追求品质,但我每年见她,一个东西真的会用很久很久。
这位朋友自国外留学归来后,经历了一番创业的摸索,后接班了家族的公司,但是引入了很多创新。现在私企传承大多是这样的模式,就是富二代自己创业,大老板为其铺路。大老板一般是在制造业,已经江河日下了,最后留下一个空壳。
当富二代们越来越拼,这也是社会进步的标志。希望有一天,人们争相追捧的,除了高高在上的财富之外,还有富人们的眼界。这种眼界不一定需要很多的财富才能获得,但一定会为你带来比财富更重要的东
耶加雪菲是座小镇,海拔700-2100公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语“耶加”(Yirga)意指“安顿下来”,“雪菲”(Cheffe)意指“湿地”。这里咖啡的生产方式与风味太突出,致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣,至而成为非洲最负盛名的咖啡产区。
最初,耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成,大体包括:哈福沙,哈马,比洛亚。
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