商业咖啡龙头“星巴克”在亚洲的发展历程

作者:笔记咖啡
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  在被问及世界上人气最旺的“星巴克”连锁店在哪里的时候,大部分美国人会回答在西雅图、费城或是纽约、华盛顿。但事实并非如此,正确答案是在东京。

  目前,亚洲“星巴克”的主要顾客群是那些年轻的白领阶层和追逐时尚的青少年消费者。在菲律宾的“星巴克”连锁店里,你可以随处看到手持移动电话、身着时尚服饰的“新新人类”;泰国的“星巴克”也同样充斥着追逐时尚的年轻人。尽管在泰国,星巴克咖啡的价格比较昂贵,一杯咖啡可抵上4顿午餐,但为了成为时髦一族,许多年轻人是无所顾忌的。在他们的带动下,“星巴克”的顾客群正在迅速扩充。在新加坡分店里,你可以看到大公司老板与身着皮革的摇滚歌手并肩而坐;而在另外一些亚洲的星巴克连锁店,人们甚至可以看到许多父母带着孩子进行大会餐,以此作为家庭外出娱乐活动的重要项目。由此可见这种西式咖啡的受宠程度。

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