专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网雨林咖啡与印尼亚齐咖啡产区经过两年半的研发,推出亚洲第一款曼特宁日晒咖啡。以最传统的方式手工日晒品质最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然的阳光下自然发酵、自然干燥,将果香与糖
咖啡日晒和水洗处理法风味描述口感庄园产地区品种介绍这种方法在巴西极为常见。自然水洗法与水洗法极为相似,不同之处在于自然水洗法是用高压水洗机去除咖啡表层的粘膜的,从而跳过的发酵过程。巴西和哥伦比亚的数家
现在的咖啡处理方式还有一种方法就是自然处理法,那这种处理法的咖啡,有什么样风味特点呢?那就看一下下面介绍的这一款咖啡吧!埃塞俄比亚乌里自然咖啡,这款咖啡超级水果,大胆。来自Gedeo区Gedeb区的W
哥伦比亚日晒咖啡怎么样特点品牌口感风味描述产地区介绍这种方法在巴西极为常见。自然水洗法与水洗法极为相似,不同之处在于自然水洗法是用高压水洗机去除咖啡表层的粘膜的,从而跳过的发酵过程。巴西和哥伦比亚的数
巴拿马艺伎瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍Gesha作为埃塞南部的77个自然村落中的一个,同其他自然村落一样,这里的原著居民过着日出而作,日落而息的生活.瑰夏出生在一个贫瘠的山坳里,过着自
埃塞俄比亚咖啡介绍:KayonMountain农场位于埃塞俄比亚Shakiso区的Guji区,由EsmaelHassen拥有。咖啡种植一直是古吉奥罗莫人文化和周边高原地区的核心部分。在杯子风味方面,G
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网夏威夷夏威夷(Hawaii)在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力,Kona这个名词几乎就已经等同于「品质」。夏威夷有着地理上优越的种植条件,但在历史上看来,
卡蒂姆咖啡豆适合哪种烘培特点风味描述口感庄园产地区品种介绍部分品种源自自然基因突变,其他品种则是人工杂交育种或原生种后天选育的产物。阿拉比卡物种是自花传粉植物,其基因种系遗传理应相当纯粹。但帝比卡种和
咖啡豆加工:自然方法当你盯着咖啡店的菜单或网站时,有没有想过“自然过程”是什么?虽然大多数特色咖啡店都自豪地展示了他们的咖啡是如何烘焙的,但很少有人真正解释它的含义。我一直在你
巴西米纳斯咖啡豆有哪些品种风味描述研磨刻度产地简介巴西是世界第一大咖啡生产国巴西年均咖啡产量约占全球三分之一(目前为止是全球最大的咖啡生产国和出口国)。2015年,巴西共计生产3689万袋咖啡(每袋6
巴拿马艺伎瑰夏咖啡风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍Gesha作为埃塞南部的77个自然村落中的一个,同其他自然村落一样,这里的原著居民过着日出而作,日落而息的生活.瑰夏出生在一个贫瘠的山坳里,过着自