虹吸壶的绝妙之处就在于上壶稳定的温度,当下壶的水全部在虹吸作用下被压到上壶中时,只要燃烧稳定,上壶的水温是会保持一定温度不便的,这对于制作咖啡来说是至关重要的一点越到年底,反倒是忙起来了,各种工作上的
曾经有人说过,世界上唯一不以咖啡作饮料的大国就是中国。然而上世纪80年代,一句“滴滴香浓,意犹未尽”的广告词开始让普通的老百姓喝起了速溶咖啡,尽管它并非真正意义上的咖啡。90年代后期,上岛咖啡、星巴克
越到年底,反倒是忙起来了,各种工作上的事情只是一方面,另一方面,想系统的再深入了解咖啡,所以去了谆客福德,参加了全面的咖啡系统培训,我住在北京市的紧西侧,但是要跑到北京市的东北角,北京的798中的谆客