法式滤压器又叫法国压。法国压操作简单，能很好还原咖啡的原味，故常被专业人士用来做杯品(Cupping)用，也被广大咖啡爱好者用来在家、办公室及旅行中制作咖啡。它还被广泛应用在茶楼中用来冲茶，故也称之为
风味:是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉酸度:是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振
咖啡必须是很多小白领必不可缺的“调料剂”……不过，喝的时候，最好知道什么时候才最好喝，才营养健康呀。1.趁热喝，91到96℃最能散发原味浓香。85-
风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振
1.趁热喝，91到96℃最能散发原味浓香。85-88度饮用最佳。2.喝一口黑咖啡，感受纯味!3.正式喝之前，先喝一口冰水，咖啡味道鲜明地浮现出。4.不要加白糖，要加原糖.5.咖啡匙只用来搅拌咖啡的，不
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网随着环境污染的加剧和人们度健康的关注，有机食品越来越受到大众追捧，咖啡也不例外。喝有机咖啡除了味道，是对健康对环境的负责，也是一种有机的生活态度。有机咖啡
咖啡豆风味描述品种特点产地区处理法庄园介绍醇度【Body】：饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂状，甚至默写印尼的咖啡如糖浆般浓稠。气味【Aroma】：咖啡调配
1.喝一口冷水再喝2.趁热喝，91到96℃最能散发原味浓香。85-88度饮用最佳3.喝一口黑咖啡，感受纯味4.正式喝之前，先喝一口冰水，咖啡味道鲜明地浮现出5.不要加白糖，要加原糖6.咖啡匙只用来搅拌
1.意式浓缩杯：用来喝意式浓缩咖啡，容量50ml左右，由于容量小，为方便饮用，一般做成上大下小形。2.单品咖啡杯：用来喝普通单品咖啡，容量180ml左右(一般装到150ml)，由于容量适中，又不需要拉
你可以按照下面介绍的方式来处理它：1.煮过的咖啡粉可以用来作为你车内或者冰箱内的去味剂，它可以很好地去除车里的烟味或者异味;2.它还可以被用来作为植物的肥料;3.用它来做面部磨砂也是很棒的选择;4.养
阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家)、亚洲(也门、
相信很多人对于破壁机这种厨房家电都应该并不陌生了，因为这种产品已经成为了很多家庭的必备家电，能够帮助他们制作很多的美食，比如各种各样的热饮或冷饮，也可以用来打磨芝麻粉，另外很多人比较喜欢喝咖啡，所以他
醇度【Body】：饮用咖啡后，舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂状，甚至默写印尼的咖啡如糖浆般浓稠。气味【Aroma】：咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。用来形容气味
