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液重
影响意式萃取的要素有什么
时间是意式咖啡制作中的第三大要素,这里的时间是指萃取时间,即按下萃取键到按停萃取键。它同样决定了一杯浓缩的成败。如果你用了20克的咖啡粉出了50克的液,但你只用了10秒钟,那可能这杯浓缩不会太好喝。现
2023-03-01
萃取
液重
咖啡师技能:制作意式浓缩时间&研磨度和意式浓缩萃取
时间是意式咖啡制作中的第三大要素,这里的时间是指萃取时间,即按下萃取键到按停萃取键。它同样决定了一杯浓缩的成败。如果你用了20克的咖啡粉出了50克的液,但你只用了10秒钟,那可能这杯浓缩不会太好喝。现
2023-09-28
萃取
液重
浓缩
时间
粉网
咖啡师技能:制作意式浓缩时间&研磨度和意式浓缩萃取
时间是意式咖啡制作中的第三大要素,这里的时间是指萃取时间,即按下萃取键到按停萃取键。它同样决定了一杯浓缩的成败。如果你用了20克的咖啡粉出了50克的液,但你只用了10秒钟,那可能这杯浓缩不会太好喝。现
2024-05-04
萃取
液重
浓缩
时间
粉网