单从观光来说这个区我自己已经相当喜欢。因为这个区域在历史和现代的融合上做得相当出色。尤其景福宫三清洞附近博物馆和画廊林立,当然这一区咖啡店的质素也相当高。然鹅这个区最有名大概是有东大门和青瓦台吧。我们
马拉威的咖啡品质一直维持着相当的水准,故也是贸易商相当喜爱的咖啡之一,那么马拉威Malawi咖啡品种有哪些?马拉威Malawi咖啡文化有什么特别的?马拉威的咖啡品种:Catimor,Agaro,Gei
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网■国家:肯尼亚■庄园:卡洛■产区:涅里NyeriDistrict■处理法:水洗■采收期:2014年到达■品种:SL28■外观:17-18screen■等级:AB说明:&l
品尝之后的总体感受是:巴厘咖啡入喉有甘中带苦的滋味,口感相当顺,令人回味无穷。喜欢咖啡的可以买一些新鲜烘焙研磨的咖啡,回家享用,一包母豆500克价格约在新台币250元左右,还有不少以咖啡豆、咖啡粉制成
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网红宝石瑰夏咖啡-日晒处理法EI02-02批次名称:红宝石瑰夏咖啡-日晒处理法EI02-02批次GESHARUBYDRYPROCESSEI02-02庄园:艾
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网美式咖啡叫Americao,还是叫LongBlack?美式咖啡的由来?意式咖啡和美式咖啡有什么关联?美式咖啡会存在一定有它坚强的理由,不同的社会背景成员,
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网我总是觉得烘焙日期是咖啡袋上最重要的资讯之一,他能够证明袋内咖啡的特殊同时也是商品最棒的一个卖点。因此,我觉得烘焙日期是个誓言,让顾客知道袋内的咖啡是新鲜、良好的,同时也
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网在目前的全球咖啡市场里,意式咖啡可以说是最大的主流。由于意大利精美的传统工艺以及浪漫的民族个性,这些因素都让意式咖啡的风潮席卷全球。就以台湾为例,目前喝意式咖啡的人几乎占
我总是觉得烘焙日期是咖啡袋上最重要的资讯之一,他能够证明袋内咖啡的特殊同时也是商品最棒的一个卖点。因此,我觉得烘焙日期是个誓言,让顾客知道袋内的咖啡是新鲜、良好的,同时也是对顾客保证我所挑选的生豆品质
国家:印尼庄园:蓝色巴塔克产区:林东多巴湖品种:Ateng阿腾处理法:湿刨法杯测报告:很多人对于印尼咖啡印象并不是太好,不干净,不够甜,味道太重不够平衡,等等….这是天大误会,其实真正好
先用水把外皮去掉,然后去晒。这是种比较新且相当稀少的方法。此方法只适合在某些国家的特定区域,要有相当长的干燥期。这种方法处理所产生的咖啡都是黏黏的,而且黏液也不会随着在槽中发酵而除掉。因此,这种半水洗