奶壶选购市面上的奶壶种类很多,选购时可以参考以下几点大小─常见的有300ml、350ml、600ml,再大一点也有,但一般不需要。壶身形状─一般的都是下方比上方宽度一点点,但有一些中间阔上下窄,这种是
市面上的奶壶种类很多,选购时可以参考以下几点大小─常见的有300ml、350ml、600ml,再大一点也有,但一般不需要。壶身形状─一般的都是下方比上方宽度一点点,但有一些中间阔上下窄,这种是不利于打
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡拉花缸握法多朋友在练习拉花时,都比较纠结该如何握拿拉花缸才是正确的?虽说,因为每个人的习惯不同,握拿拉花缸的手势也会不同,但不顺手的握法可能会直接导致
咖啡拉花第一种:使用手掌整个握住,这一种,主要用于制作单一方向的图案。像心形,树叶,郁金香。第二种:使用手部虎口位置握住。这一种,主要用于组合型图案。这种握法可以很灵活的360度左右转动杯子做出不同方
第一种:这种握法,主要只用大拇指跟食指握缸的把柄,然后中指或其他手指进行辅助支撑。这一种握法,可以很容易学习控制倒出流奶的流速,很多韩式风格的组合图案,咖啡师都会使用这一种。适合于男性比较多,男性手部
咖啡拉花手臂姿势-零开始学做拉花咖啡1、奶泡一定要细腻而绵密,同时一定要将奶泡和牛奶充分混合,不能让它们分层,否则奶泡和牛奶倒入咖啡杯中的时候会出现牛奶和咖啡混合,而上面是一堆奶泡的情况。2、开始倒入