每次看别人拉花,觉得那只拉花缸才是真正的拉花缸;但每当我拿起缸子拉花,呵,它就变成了水缸。其实拿铁拉花是一项在不断改进的技术,这只关乎于你有多想挑战自己,多想发挥你的想象力。今天我们就拉聊聊有关拉花艺
最近星巴克遇到了麻烦。原因是经营业绩下滑,星巴克将在2009财年关闭2006财年开设的600多家咖啡店。从根本上讲,星巴克的门店关闭和裁员策略,是为了2006财年的战略买单。从经营战略角度来看,星巴克
每天了解一点创投圈要点1.纵观咖啡行业演替进程,消费体验改善助力行业腾飞;2.咖啡行业规模测算,现磨咖啡需求有望爆发式增长;3.现磨咖啡门店数量、消费者消费习惯转变速度、市场优质产品出现共同决定行业规
初级咖啡师们,还在苦恼自己的拉花波纹成形不好吗?戳这个视频学习一下吧,超级详细哟~拉花的三要素——速度,距离和位置。速度:倾倒牛奶的速度越快,纹理越丰富;速度越慢,液体(牛奶)
卢旺达咖啡好喝吗?种的是什么品种?水洗和日晒有什么区别?卢旺达咖啡,是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同,它没有悠久的栽种历史,更没有野生遍地的原生品种;这个非洲小国,是一