TSG自从2011年开始对树墩城进行私募基金投资,从而树墩城从一个小店慢慢走向「公司化」。在洛杉矶和纽约多开了分店,还做了易拉罐式冰滴咖啡。明摆著开始走上也道路了。浆果夫妇的又一个楷模抛弃了浆果。难道
今天来介绍一下,深入咖啡领域,触角到达绿山、Peets和精品咖啡的咖啡帝国——JAB。按照通常的说法,星巴克是第二波咖啡浪潮的代表,如今“后浪”第三波精
事实上,如今美国社会对精品咖啡的认识已不算陌生。之所以说毕兹咖啡(Peet’s)是星巴克的“祖师爷”,来源于一段往事(传送门:这一次,星巴克的“祖师爷&
有多少人知道,你常喝的咖啡其实是一种树的果实呢?人们用“追根究底”来形容了解一件事情的来龙去脉。咖啡如何从不起眼的小果子发展到与茶、可可并肩的世界三大无酒精饮料,期间跨越了千年
第三波咖啡浪潮(2003~今)2008年金融危机,星巴克受到重创,2009年初时星巴克股价已跌破10美元。若不是靠推出VIA速溶咖啡包以及Frappucino星冰乐的话,生死难料。就在星巴克收缩兵力重