第一株种植在肯尼亚的咖啡可以追溯到1893年。后来咖啡被英国人在海拔在1400米~2100米的高原地区进行规模种植,那里有富含有机质的火山灰土壤。事实上,现在大多数咖啡种在被雪冠覆盖的肯尼亚山(主峰高
夏威夷群岛是由火山爆发形成的,包括8个大岛和124个小岛,绵延2450千米,形成新月形岛链。夏威夷岛为最大岛,岛上有2座活火山。气候终年温和宜人,降水量受地形影响较大,各地差异悬殊,森林覆盖率近50%
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网夏威夷科纳咖啡,种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。它的平均品质很高,处理得很仔细,质感中等,酸味不错,有非常丰富的味道,而且新鲜的科纳咖啡香得不
一、奶泡最适宜的温度牛奶在咖啡机上发泡时,昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的,原因在于:1、牛奶温度低于60度,会让咖啡的温度降低许多,影响口感;2、60度~70度之间的牛奶中的乳糖会被激发
咖啡可能使你夜里失眠,也可能使你血压升高。但美国范德比尔特大学咖啡研究所所长马丁教授日前说,咖啡含有数百种有益健康的成分,可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等。每天2-4杯适宜他指出,
夏威夷科纳咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种,美国本土自然是其最大的市场。特色:夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香,具有诱
科纳咖啡的种植一直采用家庭种植模式。开始,只有男人被允许在咖啡园工作,后来女人也加入其中。夏威夷人的这种家庭生产更愿意依靠家人的努力而不会雇用工人来干活,因此,当时的夏威夷人家生八九个小孩是正常的。这
简介夏威夷,美丽的太平洋热带岛屿,除风光明媚外,它也生产著名的可娜(Kona)咖啡。可娜也是按产地命名的,只有在夏威夷本岛西南岸,长20英哩、宽2英哩,海拔高度150米~750米,涵盖Hualalai
Kona咖啡,阿拉比卡种,外形美观,豆形平均整齐,口味清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时有浓郁的芳香,余味长久。Kona咖啡分四级,分别为ExtraFancy,Fancy,Prime及Gr.No.1。
夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山,位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里,其种植区主要集中在该地
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店科纳咖啡口味新鲜、清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时浓郁的芳香,品尝后余味长久。最难得的是,科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,就像这个火山群
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店夏威夷岛是夏威夷群岛中最大的一个岛屿,因此也叫做大岛(theBigIsland),科纳咖啡就出产于夏威夷岛科纳地区的西部和南部,咖啡树遍布于霍阿拉拉(Hualal
咖啡爱好者尼加拉瓜精品咖啡豆的口味描述介绍在中深烘焙度下,带有一定的甘甜,酸味不明显,回韵中带有点巧克力和干果的味道,随着温度降低能够感觉到果酸,但是依旧非常温和。口感干净,但是醇度和在口中的持久度有