有机咖啡如何与传统咖啡有所不同:咖啡工厂传统上生长在庇荫树和其他食物和商品作物陪同下。为更加健康的土壤和被防止的水污秽做的此途径。不幸地,许多咖啡种植者放弃了此途径倾向于更大的庄稼并且更大的利润。然而
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网如何冲煮好喝的咖啡呢?1.选择新鲜的烘焙咖啡豆咖啡豆在烘焙6周内,此为排气周期是咖啡味道最好的时间,其后风味随时间及保存方式递减。而卖场或门市买到的咖啡大多以烘焙3个月到
商用半自动意式咖啡机的品牌种类繁多,但使用方法大同小异,但如何萃取一杯好的Espresso确实需要长期的学习、训练以及大量经验积累才可以做到。百瑞斯塔咖啡西点学院咖啡专业班商用半自动意式咖啡机操作教学
关于如何正确的使用咖啡制作意式浓缩咖啡,和如何掌握咖啡质量老师给出了明确的指标和方法,通过反复训练,不断强化操作,同学们已经能够非常娴熟的制作一杯好的意式浓缩咖啡了,下面我们来看看如何正确使用意式浓缩
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静,最好有个小院儿或者露台,至少有些茂盛的植物,桌椅舒服而干净,菜品简单、新鲜、常吃不厌,当然要有酒,酒的来路清楚、加价合理,当然
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡知识--如何用机器蒸汽管打奶泡日前,来自全世界的咖啡爱好者们齐聚韩国首都首尔,共同参加了最新一届2023年世界咖啡师大赛(WBC)。来自澳大利亚ONA
咖啡豆煎培法:咖啡豆的煎陪,是很技术性的工作,将生豆锫热烘熟,去除水分使之爆胀,经此手续,能产生咖啡独特的香味和风味。一般来说,煎陪时间短,咖啡豆的颜色会浅呈褐色,酸味强,若煎陪色调较深,则苦味加强,