关于咖啡豆的一些常见名词简释。分享自苏彦彰《咖啡赏味志》
对于初学者来说,对于很多常用的名词不太理解,因为没有一个系统的认识,因此听别人谈论的时候也很难听懂,下面我说一下一些常用的名词,并且通过这些名词做一下漫谈,以让大家对咖啡有一个系统的认识:第一部分:咖
咖啡的英文是coffee,法文和西班牙文为cafe,意大利文为caffe,德文为kaffe。对于初学者来说,对于很多常用的名词不太理解,因为没有一个系统的认识,因此听别人谈论的时候也很难听懂,下面我说