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坎普
埃塞俄比亚“豆不可貌相” 精品咖啡豆
近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。虽然西北部的咖啡豆相明显
2023-04-01
产区
咖法
咖啡
坎普
埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡豆常识
近年来,科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因,认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地,后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。虽然西北部的咖啡豆相明显
2023-06-12
产区
咖法
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