做为每一家咖啡店的镇店之宝,咖啡机的好坏变得尤为重要,可是如何挑选一台好的咖啡机,很多朋友估计都一头雾水,我先就如何挑选一台专业的半自动咖啡机跟大家探讨一下好了。关于品牌建议大家还是不要买国产的任何品
•只用一份espresso加热水做出来的美式咖啡味道会很淡,达不到客人的需求。(所以现在基本上美式咖啡全是用的双份espresso)•再来说为什么要先加热水再倒入espresso(
在意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小,以及良好的热传导材料,玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉(200ml以下)或小加热块,很难达到稳定的温度,在
年终值友回馈活动正在火热进行中,原创年度优秀文章评选活动现已开启,在评选页面您将看到原创小小值为大家精选的2015年优质人气文章,请为您支持的文章投下宝贵的一票,这是对这些无私分享的值友最好的鼓励,参
当我们进入一家咖啡连锁店,总会被它的机器镇住。一台大大的机子,看上去很专业、感觉也一定很贵吧。也难怪,我们在家里怎么能有这样一台庞大的机子。一般的咖啡店都需要一些什么样的机器呢:一台研磨机,专门用来研