科学的探究总是无止境的，往往一些司空见惯的现象也蕴藏着大的科学道理，比如——怎样端着咖啡杯走而不把咖啡洒出来?来自美国加州大学圣巴巴拉分校的科学家们便开始对此展开了一系列的研究
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店水洗：Grade-1;Grade-2日晒：Grade-3;Grade-4;Grade-5和Grade-1几点注意的：a)无论水洗和日晒，都有Gr-1，条件是&ld
随着精品咖啡的迅速发展，越来越多的人重视咖啡的品质与原产地风味，so，最近手冲大热起来。不管是咖啡师还是咖啡爱好者都可以随时随地亲手自己手冲一杯醇香的咖啡，不仅展演效果非常好，也能品尝到来自原产区的地
(一)准备器具并烧水。(二)磨咖啡粉并设置到滤器。(三)预热虑壶并调整到合适水温。(四)冲泡：1、闷蒸。少量水浸湿咖啡使其充分膨胀。2、膨胀到顶峰时第一次注水。(60%)3、膨胀面落到平面时第二次注水
其实这些Grade-2，Grade-3不完全代表质量等级。那代表什么呢?如下：水洗：Grade-1;Grade-2日晒：Grade-3;Grade-4;Grade-5和Grade-1几点注意的：a)无
