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假设
精品咖啡学 关于煮咖啡的咖啡粉量研究
在第二篇,我们提到过刮片,它可以让你控制粉量,但缺点是会浪费粉量。其实,它还有一个局限性,如果一个滤碗可以装18g粉,刮片只能靠刮去粉的多少来控制粉量。因此18g的粉碗上限只有18g。当然,有些咖啡师
2024-09-27
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