专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网低咖啡因咖啡(decafcoffee)对某些人来说是救星,对地球来说却不尽然如此。怎么说呢?先来认识什么是低咖啡因咖啡。顾名思义,低咖啡因咖啡就是咖啡因含量低的咖啡。欧盟
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网瑞士水处理法:这是一个“间接”去除的方法,先将咖啡豆浸泡在热水,待咖啡因与其他成分溶入热水后,以活性碳萃取精华液中的咖啡因,然后再把不含咖啡因的精
咖啡是咖啡末与水相遇后萃取出的精华。因此,除了好咖啡豆外,水质和水温当然是释放咖啡香醇的关键角色。建议你在水龙头下装一个含有活性碳的过滤器,这样才能拥有适合冲煮咖啡的好水。
1.咖啡渣强力去污煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢?用来洗手想不到吧,咖啡渣混合洗手乳洗手的原理,其实是藉由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢,再利用洗手乳的清洁,去污效果自然比一般更好。2.咖