低咖啡因咖啡是破坏臭氧层的帮凶?

作者:笔记咖啡
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  如果真的想喝低咖啡因咖啡怎么办?瑞士水洗法处理过的咖啡豆是相对不错的选择。这种方式是单纯将咖啡豆泡入温水溶出咖啡因,再用活性碳器具过滤制成。虽然会流失一些风味,但至少没有用到化学溶剂,对环境或人体来说都温和许多。

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