咖啡用多少度的水冲滴漏咖啡第一步:磨豆,由于是第一次就不磨太多豆子了15g(粗细程度应该与细砂糖的粗细靠近)PS:磨豆的同时可以烧水了。第二步:滤杯分享壶就位,折叠好滤纸第三步:水应该已经烧好了,浇湿
咖啡烘焙曲线上「回温点」的意义是什么,难道生豆进炉烘焙会先失温吗?戴奇咖啡烘豆机回温点一般是多少度?一般是在150度到200度之间。玩豆坊说:烘焙曲线惯用的「回温点」称呼,宜改称为「同温点」.所谓回温
小编身边越来越多的朋友加入了咖啡的怀抱,小编很开心,但是很多朋友尝尝范一个很致命的错误,在冲咖啡的时候将沸腾的热水直接诸入咖啡粉中,这样大大影响了咖啡豆萃取之后咖啡的口感,那么冲咖啡用多少度的水合适?