水洗日晒咖啡豆区别处理法--制作方式加工过程介绍所谓蜜处理(西班牙文为MielProcess),据说意指带着黏膜进行日晒干燥的生豆制成过程。在咖啡豆去掉外层的果肉之后,会有层黏稠状的胶状物。传统的水洗
云南日晒咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆,即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定,一般需要两周到四周的时间。当咖啡豆的水