Espresso主要由两大原素组成:一是水;二是油脂。Espresso本体是胶质的,咖啡中的油脂被高温高压的热水乳化,形成了本体的胶质,因此口感具有饱和的凝聚力;而Crema是espresso的一大乐
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网您手中的Lido2手摇咖啡磨豆机已是组立完成的成品。使用前,只需旋上底部的玻璃盛粉罐,设定好刻度,放入咖啡豆,就可以开始研磨了!√设定研磨刻度调整研磨刻度是利