约翰逊送咖啡

布隆迪咖啡树咖啡豆种类介绍精品咖啡杰克逊波旁品种介绍

阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年，其品种是牙买加的蓝山咖啡，但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡相当。该国最好的咖啡产自西北部的巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)两地。此处，它还种植一些巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡。

你不知道的牙买加蓝山咖啡-世界文化和自然遗产蓝山与约翰克洛山

正宗牙买加蓝山咖啡_世界上最好的牙买加蓝山咖啡入选时间：2015年遗产编号：1356rev简介：蓝山山脉因其在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，（平均降水为1980毫米，气温在27度左右）这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完

巴西咖啡 全球最大的咖啡生产地 巴西咖啡如里约

这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于巴西全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8，

毫不逊色咖啡店的居家卡布奇诺做法

　　卡布奇诺那混合着crema的奶沫一直都是我的最爱，比起咖啡店，我更多的是在家自己动手做一杯，不仅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇诺，并不需要昂贵的设备，也不需要高超的技术，需要的只是一点点的耐心。　　原料

培养输送“咖啡能人” 兰州有了咖啡学校

北京谆客福德（CBC）国际咖啡培训学院是我国最早从事咖啡专业技能训练及咖啡文化传播的教育机构，成立至今已有18年，培养的咖啡人才遍布全国乃至东南亚地区。西部第一分校是该学院成立以来在全国成立的第一个真正意义上的直属分校，也是我省乃至西北地区一个真正意义上的综合性的咖啡培训机构。其目的就是以咖啡技能训练为依托培养和输送更多的专业人才，提高就业和创业的成功率；以传播咖啡文化为使命，促进相关产业链的发展。

里约热内卢咖啡制作方法 咖啡基础常识

　　(巴西)　　杯中放进砂糖、朗姆酒、橙瓣，注入咖啡。上面用搅拌奶油覆盖，在撒上橙粉(也可用刮下的橙皮屑代替)　　里约热内卢咖啡的特点在于橙味与奶油味交融，带给人一种美味的享受。

打哈欠就会自动送上免费咖啡的咖啡机

　　它是一个脸部侦查系统，用于感应镜头内用户的表情。　　腾讯数码讯7月31日消息，看着上面的图片，会不会让你想起某部恐怖片，其实不然，它是一个脸部侦查系统，用于感应镜头内用户的表情。这个系统的用处也很特别，竟然是嵌在咖啡机里。　　这个活动的命名也很有趣，就叫“再见红血丝”，它给超过210名机场乘客提供过服务，大部分的咖啡都是免费获得的，当然，用户必须“支付”一个哈欠，这就是脸部识别技术的作用。只需要在咖啡机前大打哈欠，一杯暖暖的咖啡就出现在你面前了，是不是很有意思呢?　　来源：mashable

深圳自创咖啡品牌三八节狂送38万杯咖啡

　　3月8日，深圳自创知名咖啡连锁品牌LAcafé引起了全城关注，原来是该品牌周年庆遇上三.八妇女节，土豪品牌任性向全深圳女性市民赠送38万杯咖啡，为庆祝品牌周年庆之余，誓要从众多国外咖啡品牌手中为本土品牌正名。据相关负责人介绍，希望通过这种活动答谢消费者对品牌的支持以及体现品牌对女性节日的一种关怀以及问候。　　深圳，从九十年代开始，逐渐引进了不同的咖啡品牌，在当时，咖啡厅绝对是高级人士进出的场所，随着人的生活质量的提高，也逐步使得咖啡厅等场所成为普罗大众的日常消费项目，也逐渐打开了国外众多品牌的深圳市场。目前有进入深圳市场的咖啡品牌有数十家，其中多数为国外品牌，不乏世界知名品牌。据权威部门统

这家咖啡馆能让你与初音未来在咖啡馆约会

　　与二次元甜心初音未来约会?日本一家咖啡店推出的一项服务，帮宅男实现了这个梦想，当然这个体验还是要借助一部手机。

湿处理的布隆迪精品咖啡杰克逊波旁品种咖啡豆风味口感香气杯测简

　　酸度（明亮度）（1-10）：不适用　　味道（层次感）（1-10）：不适用　　口感（醇厚度）（1-5）：不适用　　余味（残留度）（1-10）：不适用　　平衡性（1-5）：不适用　　干香气（1-5）：不适用　　基础分（50）:不适用　　总分（最大100）:不适用　　等级：AA，FWS　　种植区域：Buyendi　　厂牌：Buyendi　　处理方法：湿法处理　　品种：杰克逊波旁　　注：因为民族分裂问题，布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久，大量新旧不一的生豆混合在一起，使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和，并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜，富有水果风味，回味有些许辣味。

纽约咖啡，回归“精心之作”

闲暇的下午，坐在纽约第五大道的露天咖啡吧，听一首轻音乐，品一杯由咖啡师亲手磨制的充满泡沫的卡布奇诺，绝对是一种享受。然而，在不久之前，这绝对是一种奢望，那时纽约人并不认为精心制作咖啡是一件多么了不起的事情。相比纽约的经济，在咖啡产业中它只能算是个二线城市，他们对速溶咖啡感兴趣得多。可是，目前情况开始转变了。在过去两年里，有超过40家咖啡馆或者咖啡吧加入到一个专门从事咖啡艺术制作的团体中，在他们的推广和努力下，把制作咖啡当作一门艺术、并且注重享受高品质咖啡的人越来越多。咖啡二线城市晋升一线品尝过纽约市东村蓝鸟咖啡商店里的浓咖啡的客人都会对那里咖啡香浓润滑的口感印象深刻。还有东村Abraco的滴露

汤姆约客咖啡加盟流程

汤姆约客咖啡加盟流程 一、在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请。 二、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向提高/增加金，总部收取提高/增加金之后，保留申请加盟区域名额。 三、收取提高/增加金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、实现目标周期等。 四、加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付加盟金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。 五、总部安排相关人员按照既定的加

和咖啡来个约会 国内首家不打烊咖啡学院开业

由香港贸易发展局、步步高集团、潇湘晨报、当当联合主办，壹正企划、梅溪书院、设计长沙联合承办，猫舍More+特别支持的“再造关系——湖南-香港青年设计师论坛暨梅溪书院开幕酒会”也于梅溪书院内举行。对广大读者来说，梅溪书院最显著的特点除了风格鲜明的内部装修，就是在这里购书既可以零距离感受读书的乐趣，还能享受和网购相同的价格。从此线上线下优惠同步不是梦。你买的书还在快递的路上吗？我买的书已经正在看啦，价格跟你买的一样哦。

麦当劳正在对咖啡大赌注，麦咖啡频频有新动作，入局咖啡外送抢更

麦咖啡是麦当劳旗下独立门店，没有卖汉堡和薯条，里面卖蛋糕，马卡龙，贝果、松饼等等，就是没有卖汉堡和薯条。麦当劳将推出冷萃咖啡麦当劳称，圣地亚哥商店提供的冰酿的两个版本：一个经典的黑色冷萃和大理石冷萃。自2009年首次亮相，麦咖啡菜单基本上都被不变。去年，麦当劳承诺将提升其麦咖啡咖啡机与产品。麦当劳公司表示，咖啡源自100％阿拉比卡咖啡豆，来自危地马拉的雨林联盟认证的农场。麦咖啡入局咖啡外送麦当劳中国旗下麦咖啡在上海市场推出外送服务，消费者可以通过“i麦咖啡外送”微信小程序、饿了么、美团外卖下单。麦咖啡并非一直没有外送服务，此前都是在套餐中做外送，并且麦当劳也一直采用自建配送团队的方式发展外卖业

巴西里约热内卢咖啡与希腊罗马式咖啡制作步骤

　　里约热内卢咖啡　　(巴西)　　杯中放进砂糖、朗姆酒、橙瓣，注入咖啡。上面用搅拌奶油覆盖，在撒上橙粉(也可用刮下的橙皮屑代替)　　里约热内卢咖啡的特点在于橙味与奶油味交融，带给人一种美味的享受。　　希腊罗马式咖啡　　(希腊、意大利)　　加配的橙皮果酱　　使用专用咖啡壶　　将盛有咖啡粉、水、橙皮、柠檬皮的专用咖啡壶放在火上煮。刚煮沸时立即将咖啡壶端离火位，放置约1分钟，然后，倒在杯里，浇上橙皮果酱。　　这是罗马风味的希腊咖啡。希腊或土耳其人喝咖啡时通常要配上水果。而位于地中海沿岸的意大利也由此相同习惯。

咖啡拉花艺术作品案例分享，送给喜欢咖啡的你（上）

塞纳左岸咖啡加盟送财上门

　　投资塞纳左岸咖啡创业项目，让加盟商朋友们轻松创业成功，收获滚滚的财富回报。塞纳左岸咖啡加盟送财上门，带给你无限的财富，商机不容错过，认准一个拥有发展潜力的创业好项目，就能让你成功创业。 　　餐饮行业选择什么项目最赚钱，毫无疑问是咖啡加盟项目。时下是咖啡加盟项目最火热，那在咖啡加盟项目中做的比较好的咖啡品牌是哪个呢？当然属塞纳左岸咖啡品牌了。塞纳左岸咖啡加盟送财上门，发展潜力巨大。面对中国咖啡市场的旷世机遇，当整个行业都在追求快速、盲目扩张的时候，塞纳左岸却针对中国数百个城市不同的市场和消费群体，进行了详尽而深入的市场调查，制定出一套完整详尽的投资方案，为日后深度拓展产品体系和支持体系做好前

咖啡花咖啡豆种植咖啡花咖啡绿果咖啡红果

　　咖啡种植的第二年或第三年开始，就有咖啡花可以欣赏了，没有特别情况的话，开花自然要结果，所以很容易想到，咖啡树的收获都是在2-3年以后。　　一般雨水之后会迎来花期，同一颗咖啡树，同一根枝条，甚至同一个花簇，开花的时间都不一致，于是，可以见到咖啡花咖啡绿果咖啡红果并存就很稀松平常了，虽然可以满足同时间观赏不同事物的心愿，但是对于咖啡农家的收获就未必幸运了，为了保证高品质的收获，只有人工拣选才可以采摘的到完全成熟的咖啡果，而人工采摘必然就要面临高昂的成本。　　一颗咖啡树上可能花开有早晚，但是大体上，会有比较集中的花期，根据各个种植地的气候及其他因素，可能有二到三期，当然伴随而来的就是两到三个收获

咖啡馆咖啡 咖啡馆里的单品咖啡

　　不管是意式咖啡还是美式咖啡,因其快速和口味的多样化,更好地适应了人们现代生活方式,占据着大部分的市场,但真正想追求咖啡的原味真味,就需要一点慢功夫,最能展现咖啡原味的是滤泡式咖啡.滤泡咖啡包括绒滤泡和纸滤泡.绒滤泡是滤泡最早的方式,这种方式虽然在保留咖啡中的脂肪成分,增加味道的丰富性和甘味上有优势,但清理和保管起来却给人带来很大不便.20世纪初德国的梅丽塔夫人发明了单孔的滤纸滤泡,后来滤泡式咖啡传到日本,日本人钻研出自己的”咖啡道”,在改良咖啡器具上推出了卡丽塔,KONO,哈里欧等。滤泡咖啡最大的特点就是根据不同产地不同品种的咖啡原豆不同的味道特点能将其个性充分发挥出来，而日本人在追求咖啡

精品咖啡学 咖啡树、咖啡花、咖啡果

　　咖啡树是一种常绿乔木，开白色的小花，结绿色的果实，一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高，不过为了采收方便，豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实，成熟的果实由深绿转成鲜红色，由于色泽与樱桃相近，故昵称之「樱桃」，而每颗「樱桃」里又含有一对种子，这对种子就是所谓的咖啡豆。　　正常的咖啡树有时会长出一些较小的果实，里面只有一粒咖啡豆，这种单粒咖啡豆有不同的名称，叫圆豆(Peaberry)、或单豆，它不会有扁平的一面，相反的，它的体型较小，且几乎成圆形。由于其量非常的少，且必须特别的挑选、搜集在一起，因此，它的价格比平常的咖啡豆高出很多，很多