有个鹿头的咖啡

驯鹿咖啡加盟要多少钱

　　咖啡不但具有提神醒脑的效果和作用，同时又能够本补充人体所需的水分，的确对于很多上班族而言是很好的选择，而这也是为什么现在国内各大城市咖啡店林立的原因所在。当然，对意向加盟商而言，他们既然想要加入咖啡行业，肯定要选择一个各方面表现更好的品牌，比如说驯鹿咖啡。那么，驯鹿咖啡加盟要多少钱？　　据悉，目前驯鹿咖啡在全国范围内广招加盟商，而且他们要求的加盟费用并不高，只需要20万到50万的资金层级，就能够地跟品牌建立合作关系。当然，不了解驯鹿咖啡的人士，可能会觉得20万的费用很高。但事实上，驯鹿咖啡在美国的咖啡连锁公司中，整体的连锁规模排名第二，仅仅次于星巴克，所以各方面的表现都非常好。　　值得一提

咖啡有个性 一般咖啡店常见的咖啡豆种类介绍

　　全世界有著各式各样的咖啡，每一种所拥有的美味和风味都不同~　　精心冲泡的咖啡和自己的喜好有所出入，那么再好的咖啡都不会觉得美味，所以认识咖啡所表现出的个性是很重要的。　　所谓纯咖啡是指用单一咖啡豆冲泡的咖啡，这些纯咖啡大都可呈现咖啡豆的独特个性，有的偏酸味、有的偏重苦味，不过也有像蓝山咖啡，虽然是单品纯咖啡，却有著酸甜苦味彼此调和的个性。　　像人的个性一样，每种咖啡豆都有著自己的个性，列出一般咖啡店常见的咖啡豆种类：

不喝咖啡就头疼？不喝咖啡就头疼 什么人忌喝咖啡 咖啡合适温度

咖啡不是“药物”，却可以使疲惫的身体活跃起来，但有人却说：不喝咖啡就会导致头痛这是怎么回事！？咖啡最佳温度多少？喝咖啡对人类健康有很多好处：如促进消化，预防便秘;消除疲劳，防止认知能力下降;消除忧郁，保持愉悦心情;提高新陈代谢，加速脂肪的分解;降低帕金森氏症的发生率。咖啡最吸引人的地方在于咖啡因的强大功效，许多经常喝咖啡的人大概也是因为咖啡因带来的好处，不过咖啡因也有一定的坏处，比如，容易上瘾，最常见的症状就是头痛了。为何不喝咖啡就会出现头痛？因为咖啡内有一些活性物质导致兴奋神经，经常喝咖啡会产生一种轻度的依赖性，如果咖啡因供应被完全切断，机体最为活跃和敏感的部位会发出信号引起头痛，这种情况需

喝咖啡的10个好处 喝咖啡有什么好处 咖啡的益处 喝咖啡好吗？ 盘

　　当咖啡几乎变成当代人赖以生存的必需品，大家对喝咖啡的好处又知多少呢?yjbys小编整理了10个鲜为人知的喝咖啡的好处，看看有哪几个是您不知道的!　　1、喝咖啡会减少辐射伤害　　逛淘宝、刷社交网站、等邮件、被boss要求24小时待机——皮肤全天裸露在各种电光屏下，从当年的吹弹可破，变成现在的黯哑无光泽。每天喝杯咖啡，让咖啡因去解决这个问题吧。　　2、喝咖啡会让生活更丰富　　除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看话剧，还可以去咖啡馆坐坐，喝咖啡、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会充满氧气感。　　3、喝咖啡会让身心更愉悦　　即使任性，你也要给自己一天，让心灵暂离困囿，让身体自在舒展。冲

咖啡基础常识 有关咖啡的5个传闻

　　Espresso咖啡比滴漏式咖啡含有更多的咖啡因　　考虑到Espresso咖啡的小份量特点，它相比于滴漏式咖啡可能含有更多的咖啡因。但实际上两种咖啡只有相对的可比性，咖啡的咖啡因含量取决于咖啡的品种，咖啡烘焙的程度和水平以及冲泡的技术。美国农业部的数据显示2oz的浓缩咖啡含有大约120mg咖啡因，这大致相当于10oz滴漏式或浸泡式咖啡的咖啡因含量。　　但其实人们认为Espresso咖啡提神效果好，更多的是因为浓缩咖啡具有强烈的味道，咖啡因含量多少的因素很少。　　阿拉比卡为王　　这一说法并不科学。因为阿拉比卡与罗布斯塔应用的层面并不相同，所以它们并不存在所谓的较量。近年来精品咖啡市场的成长才

认识咖啡 有关咖啡的十个奇妙真相

　　一切都是从会跳舞的山羊开始的　　根据传说，是一个名叫卡尔迪的埃塞俄比亚牧羊人发现了咖啡这种植物，他在牧羊的过程中发现当山羊吃了咖啡树上结的一种果子后会表现的很兴奋，动作很奇怪，所以他也就试着吃了一些。后来一个修道士发现卡尔迪精力充沛，就问了他原因，卡尔迪就告诉了他有关咖啡树的秘密，于是这个修道士就带了一些咖啡果回到修道院，通过这些果子使他保持精力能够熬夜祈祷和学习。　　从魔鬼之水到真正的基督徒饮品　　传说中，罗马教廷的官员请求罗马教皇克莱门特八世对咖啡予以禁止，声称咖啡是撒旦的追求者(因为它来自于伊斯兰世界)，但是克莱门特八世表示在自己亲自尝过这种饮料之前拒绝那么做，于是他吩咐人为他准备了

精品咖啡常识 与咖啡有关的10个事实

　　最新研究证实，咖啡保健健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实，了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。　　事实1.咖啡对身体有好处　　医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保护心脏已经绰绰有余，如果你存在超重问题，它们还能增加新陈代谢，甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等数量的抗氧化剂，这意味着从理论上来说，咖啡具有预防癌症和减缓衰老的作用。　　事实2.咖啡会要了你的命　　一些专家之所以认为咖啡不能多喝，理由是咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩，所以，

品尝咖啡也有讲究 品咖啡的四个步骤

　　一杯浓香扑鼻的咖啡端到了你的面前，请不要急于喝，而是先闻。用手罩住咖啡杯或试饮杯，深吸一口气，让香味自然扑进你的鼻腔中。闻到令你迷醉的香味了吗?它将直接影响你品尝咖啡的感受。观色　　咖啡的颜色总有细微差别，其中最好的咖啡呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底。大声吸吮咖啡　　喝了白开水，清洁口腔之后，就可以大声吸吮品尝咖啡了。吸吮时发出“异响”并不失礼，越大声越好，是“行家”的表现。不过，咖啡量不能太多。在整个口腔被咖啡充满的那一刻，你感受到舌头上微妙的香味和厚重程度了吗?此时，你口中的咖啡最好为61～62摄氏度的最理想温度。闻杯底之香　　将咖啡喝得越干净越好，这样才能闻到杯底的咖啡香，而且

咖啡最早产于哪个国家咖啡最早产于哪个州 咖啡的品牌有哪些

相传很久之前，依索比亚的羊只吃了一种红色的果实后,就有兴奋的反应，待人们发现并吃过后因精神特别振奋,便被用来做提神药。不过说到咖啡的栽种,最好的咖啡品种阿拉比卡源自与依索比亚。所以说起咖啡树的起源，那么埃塞俄比亚，就是世界上公认的咖啡起源之地。据了解，咖啡的品牌有很多，福爵咖啡、麦斯威尔咖啡、星巴克咖啡、国内有漫猫咖啡、7咖啡、两岸咖啡、太平洋咖啡等等。有兴趣的朋友可以尝试尝试。

咖啡基础知识 咖啡豆的两个咖啡品种

　　Linnaeus(瑞典博物学家)将咖啡植物归类入了茜草科中，例如，栀子。这位伟大的博物学家将其命名为"Coffea"。　　虽然野生的植物能长到10-12米那么高，但种植园里的大约在3至5米，除了哥伦比亚，那里的树种很少超过2米。这使得耕作和采摘更容易，栽培更经济。　　树叶依生长阶段变成深绿色，浅绿色和青铜黄色。花朵是白色的，丛生，有类似西班牙茉莉的芳香味。花朵不久变成红色的浆果，取决于植物的种类，颜色深浅不同。　　第一眼看上去，这种果实从外形大小和颜色都象一个大樱桃。这种浆果被包裹在粘质的果肉(中果皮)里，外层覆盖着一层薄膜(外果皮)。在果肉内的种子是平面贴合在一起的两粒豆

那不勒斯咖啡 轻松头脑的早晨咖啡

　　早晨咖啡，让我们一天都有好精神。　　而那不勒斯是意大利南部的一个著名的风景区，紧邻著名的西西里岛。那不勒斯风景旖旎，是地中海最著名的风景区之一，被称为阳光和欢乐之城。　　现在喝咖啡成为越来越多的年轻人每天的必修课。早晨上班前前，或是在办公室里。喝上一杯那不勒斯咖啡，让我们一天都有好精神。不过切记喝咖啡之前要吃东西哦。　　制作方法：在咖啡杯中倒入煮好的黑咖啡(建议选深度烘焙的意式豆，也可根据各人喜好使用不同的咖啡。)八分满。切一片新鲜的柠檬片漂浮的咖啡上即可。

人们对咖啡的八个误解 咖啡有脱水作用？

　　【误解1.咖啡可以上瘾】这句话有一定的真实性，但这得取决于你对“上瘾”的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡，可能会有诸如头疼、疲劳、焦虑、易怒、抑郁和注意力无法集中等症状的出现，但是这些症状只会持续几天。　　【误解2.咖啡会引起失眠】多数人在睡觉前6个小时喝咖啡都不会影响睡眠。但是，基于每个人的新陈代谢不同，其敏感度也是不同的，喝的咖啡量不同，影响也不同。过于敏感的人喝咖啡以后，不仅会失眠，还会神经过敏和胃肠不适。　　【误解3.咖啡可增加骨质疏松症、心脏疾病和癌症的

台湾咖啡豆--鹿谷‧太一庄园

　　还有今年初在专业生豆商-联杰咖啡的报价单中，也见到了阿里山咖啡这个品项，或许是因为价格的缘故，在销售半年后就没有在继续下去，在此跟联杰喊话，乡亲啊哩那系爱台湾，台湾咖啡丢爱继续卖!　　而今年的台湾咖啡评鑑，在前两週于云林古坑举行的台湾咖啡节中出炉，根据担任评鑑委员之一的黄明德先生所述，今年参加评鑑的咖啡种植业者，从去年的七十六家增加到一百二十馀家，可见台湾咖啡农们对咖啡的品质更显重视，入围前十名的台湾豆也都达到国际杯测所要求的水淮之上。　　此次入围台湾咖啡评鑑前十名的咖啡农们，以嘉义县为大赢家，佔九位之多。特等奖由嘉义梅山的陈皇仁获得。　　这次跟大家介绍来自于南投鹿谷的台湾豆，太一庄园位于

咖啡的好处 详说喝咖啡的十个喝咖啡的好处

　　2.强筋骨、利腰膝。咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。　　3.开胃主食。咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通使。　　4.消脂消积。咖啡因可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂瘦身。　　5.利窍除湿。咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多馀的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。　　6.活血化瘀。咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。　

喝咖啡有四个法则 学会喝咖啡的一套学问

　　想要让咖啡促进健康，先得学会喝咖啡的一套学问。　　首先，注意摄入量。中国农业大学食品学院副教授范志红建议，每天咖啡因的摄入总量不超过250克，即相当于2杯左右。过量饮用咖啡的最直接症状是引起心悸亢进(心脏剧烈跳动)，甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等现象。如连续饮用四五杯咖啡，大多数人会觉得恶心。　　其次，选择合适的时间。范志红建议，尽量在下午四点之前喝，早一点喝更好。此外，最好别在饭前喝，否则会降低食欲，刺激胃部。餐后由于胃液分泌增加，此时喝咖啡可以帮助消化。　　最后，咖啡虽好，却非人人皆宜。范志红建议，孕妇，18岁以下的年轻人，患子宫肌瘤、子宫内膜异位症，心脏功能不好的人尽量别喝或少喝。

精品咖啡基础常识 与咖啡有关的六个问题

　　咖啡，是品味、时尚、惬意生活的象征，都市里少不了它的芳淳。为你解答与咖啡有关的六个问题。　　人们对于啤酒的营养价值很早就有认识，根据剑桥出版社的《英国农业中的食物、能量和娱乐》一书，在16世纪下半叶，一个男性磨坊工人平均每天要喝4夸脱(约4.5升)啤酒，女工的饮用量是男工人的一半。在当时，啤酒属于主食的范围，人们都相信啤酒是身体的朋友。咖啡无法作为主食，热量很低，它的流行必须建立在食物富足的基础上，更像是一种偏重精神性的饮料。最显著的标志莫过于，它能够帮助醉酒的人清醒过来。咖啡凭借这种直观效果获得了饮料世界的一席之位，并且和诸如“清醒”、“冷静”这样的价值观联系在一起。谢尔维斯特·迪福在1

两大咖啡巨头之间的制衡有利于云南做大咖啡产业

　　与农民直接交往，传授技术，解决问题，收购产品，这些其实都是雀巢普洱收购站的工作。2011年，雀巢在云南共收购了8000吨咖啡豆，而99%的供货商都是个体农民，即便在雀巢全球的80个咖啡收购点中，这也是特别的一个体系。　　不过，“以小型农户合作为主”咖啡收购模式，也不意味着雀巢是一个公益组织。1988年，就是因为南美巴西等国咖啡收成的好坏，直接影响到雀巢、卡夫、宝洁这样的大型咖啡生产商的产品价格，为了降低对南美洲咖啡种植基地的依赖，雀巢这才选择来到普洱开辟新基地。　　作为一个跨国巨头，雀巢也有着自己的商业考量，它并不会让收购价格一直维持在高位状态。2月23日的小红楼外雀巢贴出的报价是25.9

Pour-Over咖啡机介绍 chemex咖啡壶用法 HarioV60陶瓷咖啡滴头

正如我们简要提到的那样，有一些配件可以让倒入的咖啡变得轻而易举，让您的咖啡味道更加美味。以下是浇注酿造所需的一些配件：鹅颈壶一个服务容器（如果酿造大批量的咖啡）如果您的倾倒使用纸质过滤器而不是可重复使用的网状过滤器，咖啡过滤器翻倒支架（可选）Pour-Over鉴赏家的首选最好的倒咖啡机：HarioHarioV60陶瓷咖啡滴头价格：22.23美元在这里买最佳选择初学者蜂房陶瓷咖啡滴管无铅陶瓷咖啡机重且耐用，可保持咖啡温暖。啤酒底部的双孔使酿造过程快速简便，因为它们可以均匀地提取咖啡油，而且不需要倾倒新手。这种模型浇注制造商不需要特殊的过滤器，这也很方便。价格：14.19美元最好的倒咖啡机：Che

关于咖啡因的7个事实 什么是咖啡因？ 咖啡因对身体有益还是有害

　　1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现，咖啡因有助于短时记忆，近期研究发现，咖啡因对长时记忆也有好处。纽约西奈山医院高级营养师杰克林·伦敦博士表示，每天摄入300~400毫克咖啡因有助于防止认知能力下降和预防阿尔茨海默症。　　2.咖啡因可提升运动表现。比赛前一小时喝咖啡可提高比赛成绩。原因是咖啡因可以提高警觉度，缩短反应时间。　　5.浓缩咖啡的咖啡因含量比普通咖啡低很多。人人都认为，浓缩咖啡的咖啡因肯定最多。然而，伦敦博士表示，一杯浓缩咖啡的咖啡因含量仅为40~70毫克，比等量普通咖啡少得多。因此，如果你对咖啡因敏感，最好选择卡布奇诺咖啡等浓缩咖啡。　　6.咖啡因不会导致脱水

咖啡店一般有几种类型 咖啡专卖店、个性咖啡店和民宿咖啡店对比

开一间咖啡店，相信是不少人从小就有的梦想，但随着年龄增长，这么一个单纯的梦想相信有不少人就不再继续追求了。随着近几年的创业风兴起，开一间咖啡店的梦想也被许多民众从小时的梦想挖出，梦想不再是梦想，只要你有稳定的资金，各种不同型态的咖啡店都可以任您选择。成为咖啡店的店长？听起来不错！选一种让自己心动且向往的咖啡店型态，让我们追求自己内心那块蓝图吧。个性化咖啡店个性化咖啡店？名字说的好听，其实就是一个提供消费者有咖啡可以喝的休憩空间，简单来说，这里提供客人一个休息、沉思或是交友的空间。其个性的地方就在于咖啡，一般来说，这种咖啡店之所以会创业，大多是因为老板个人对咖啡的强烈兴趣，将好喝的咖啡视为自己的