瑞辛咖啡上节目

四组数据透视瑞辛咖啡真实的商业模式

一、抛开成见，看见世界瑞辛咖啡从诞生到上市仅用了17个月，创下史上最快纪录，上市市值近50亿美金。早期并没有看懂瑞辛的商业模式，媒体报道的流血上市、疯狂补贴等这些争议性信息，差点遮蔽了视野。当仔细阅读瑞辛招股书以后才发现瑞辛真实的商业模式。正如我在知乎上发布《小米电视5年成为国内最大电视品牌，做对了什么？》一文以后，一些人认为我是5毛党，我只用了这几个字回答:抛开成见，看见世界现象背后总有一定规律，抛开成见，从理性角度出发，去探索并寻找这种规律并加以运用，总会有神奇的发现。二、瑞辛咖啡四个核心经营数据1、新客户获取成本瑞辛新客户获取成本从2018年第一季度的103.5元降至2019年第一季度的

luckin coffee瑞辛咖啡的裂变之路–《裂变式增长》

luckin coffee瑞辛咖啡的裂变之路–《裂变式增长》从零起步，一年之间迅速完成2073家门店的裂变，并宣布2019年要新增2500家新店，店量&杯量全部成为中国第一咖啡连锁品牌的瑞幸咖啡，犹如一批黑马迅速杀进本来就竞争激烈的咖啡市场，这一切来的都很突然，瞬间激起千层浪，风起云涌、热闹非凡，时不时占据各大媒体的头条。有看好的，有唱衰的。各大媒体的唇枪舌战、冬天和资本市场的寒冷，似乎都没有阻止小蓝杯瑞幸咖啡的野蛮扩张。据数据显示，两轮融资后估值达22亿美元的瑞幸咖啡2018年累积消费客户量1254万，售出8968万杯。2018 年销售收入前三个季度收入3.75 亿元，全年累计收入

当瑞士咖啡遇见中国“双节”

在位于Orbe的雀巢工厂里，工作人员在检测速溶咖啡的品质。(Keystone)从根儿上讲，瑞士和咖啡其实沾不上边。但随着时间推移，这个中欧小国却渐渐成长为全球咖啡的贸易巨头。瑞士优惠的税收政策和欧洲中心的有利位置，也是其获得大型原材料贸易(黄金、石油等)公司青睐的原因，咖啡贸易也不例外。世界主要咖啡企业中有6家选址日内瓦湖畔或苏黎世地区。关于原材料贸易难有详细数字统计，但多方信息综合的结果显示，全球大约60-70%的咖啡贸易在瑞士进行，且占瑞士国内生产总值的1%。比巧克力还多在瑞士2年前的对外贸易年度报告中，联邦海关着重整理了关于“食品、饮料及烟草”的进出口数据，这类出口占到全国对外总出口量的

瑞典树上咖啡屋-特色咖啡店创意外观图片

瑞士冰咖啡制作原理 瑞士冰咖啡如何制作？ 瑞士冰咖啡的制作秘诀

委内瑞拉咖啡 精品咖啡豆

委内瑞拉咖啡极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园为咖啡出口奠定了基础。目前，委内瑞拉的咖啡大都出口到俄罗斯和哥伦比亚，然后在那里重新包装。许多新近重建的小种植园也开始自行出口咖啡。咖啡业在该国众多行业中并不十分突出。委内瑞拉最好的咖啡产区是位于西南部的塔奇拉(Tachira)州。但是，塔奇拉这个名字已被不加区别地用于全国的咖啡豆。委内瑞拉的咖啡口味

咖啡豆 乌干达咖啡介绍 克瑞

乌干达共和国，位于非洲东部，是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻，东与肯尼亚接界，西南滨维多利亚湖，南与坦桑尼亚及卢旺达相邻，和西与刚果交界。乌干达咖啡产量居非洲前列，占其出口总量的70%以上，同时乌干达还是罗布斯特种咖啡的故乡及主要产区。20世纪60年代，乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期，主要由于政治原因，咖啡产量下降到每年250万袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势，目前大约是每年300万袋。主要出口至欧盟，其中瑞典、意大利等国为其最大的咖啡购买国。乌干达咖啡种类及等级均由乌干达咖啡发展局确认，如下所示：

咖啡知识 咖啡产地委内瑞拉

极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。咖啡业在该国众多行业中并不十分突出。委内瑞拉最好的咖啡产区是位于西南部的塔奇拉(Tachira)州。但是，塔奇拉这个名字已被不加区别地用于全国的咖啡豆。

瑞辛无人咖啡机投入武汉医院！这回彻底“无接触”了

这段时间，许多饮品企业自身承受疫情冲击，却坚持为一线医护人员送暖心咖啡的善意，打动了很多人。也有人担心，这会不会带来“接触”的风险。咖啡界爱心继续“进化”：瑞幸带着完全无接触的“无人咖啡机”来了，首台已投放到武汉医院。 作者｜妮可一、自助咖啡机入驻武汉医院，这下更“无接触”了抗击疫情期间，工作强度大、心理压力大，很多平时就是“咖啡重度患者”的一线医护人员都把咖啡当做提神的“必备品”。得知这一需求，原本在疫情中受到严重冲击的咖啡行业，几乎集体出动。从一线连锁品牌，到三四线城市中小咖啡馆，一趟趟往医院免费送咖啡。上海咖啡馆界还发起了一场“集体支援一线医护人员的行动”，十多家咖啡品牌、供应商参与，为

咖啡豆咖啡因含量表 瑞士水洗咖啡的咖啡因含量

咖啡豆产国 委内瑞拉产地咖啡

　　委内瑞拉的咖啡产量不高，大部分供应国内消费。虽然委内瑞拉咖啡主要产地市来自西部接近哥伦比亚的地区，但是它的酸味非常弱，一点也不像哥伦比亚豆，反而比较像加勒比豆般甜而深沉。

中国咖啡 海南利比瑞卡咖啡豆

　　下图咖啡为海南所产:　　咖啡生豆大杂烩，闻着臭臭的!　　利比瑞卡咖啡豆写真　　咖啡果，拿过来有点久了，果果有点坏了　　一个是掰开后的生豆，一个是带内果皮的

瑞幸咖啡大幅裁员，大面积关店！瑞幸咖啡要倒了？

在当今社会之中，更喜欢快准狠的创业氛围，当公司出现什么问题，只要可以用金钱来解决的问题，资本都会开始疯狂撒钱解决。在如此浮躁的社会大环境之中，瑞幸公司的闽商也是处于这种豪赌的心态，创办了瑞幸咖啡，但是仅仅只上市不到十二个月就被勒令退出市场了。瑞幸咖啡匆匆上市又匆匆退场，这一切都是在创造着新的记录，既让人痛恨又让人感觉到心疼。 瑞幸最终还是没能扛住这场危机，不仅是退市，瑞幸的股价也在狂跌，已经超过百分之六十了。意料之中的瑞幸大裁员还是到来了，瑞幸疯狂裁掉九成员工。在瑞幸裁员风波之时，公司的钱亚治辞职之后，瑞幸员工的管理就没有之前这么严格了，内部管理十分松散，员工去上班与否都无人管理。瑞幸的裁员赔

利比瑞卡咖啡豆

　　咖啡生豆大杂烩，闻着臭臭的!!!　　利比瑞卡咖啡豆写真　　咖啡果，拿过来有点久了，果果有点坏了~~~~~　　一个是掰开后的生豆，一个是带果胶的

乌干达咖啡介绍－克瑞精品咖啡豆

　　乌干达共和国，位于非洲东部，是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻，东与肯尼亚接界，西南滨维多利亚湖，南与坦桑尼亚及卢旺达相邻，和西与刚果交界。　　乌干达咖啡产量居非洲前列，占其出口总量的70%以上，同时乌干达还是罗布斯特种咖啡的故乡及主要产区。20世纪60年代，乌干达咖啡产量保持在每年350万袋。到了80年代中期，主要由于政治原因，咖啡产量下降到每年250万袋。但是现在咖啡生产又有回升趋势，目前大约是每年300万袋。主要出口至欧盟，其中瑞典、意大利等国为其最大的咖啡购买国。　　乌干达咖啡种类及等级均由乌干达咖啡发展局确认，如下所示：

精品单品咖啡豆 委内瑞拉咖啡豆

极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏，原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园为咖啡出口奠定了基础。目前，委内瑞拉的咖啡大都出口到俄罗斯和哥伦比亚，然后在那里重新包装。许多新近重建的小种植园也开始自行出口咖啡。咖啡业在该国众多行业中并不十分突出。委内瑞拉最好的咖啡产区是位于西南部的塔奇拉(Tachira)州。但是，塔奇拉这个名字已被不加区别地用于全国的咖啡豆。委内瑞拉的咖啡口味不同于拉丁美

利比瑞卡咖啡豆 精品咖啡豆介绍

中国海南咖啡豆 利比瑞卡咖啡豆

　　下图咖啡为海南所产:　　咖啡生豆大杂烩，闻着臭臭的!　　利比瑞卡咖啡豆写真　　咖啡果，拿过来有点久了，果果有点坏了　　一个是掰开后的生豆，一个是带内果皮的

哥伦比亚特级圣瑞塔咖啡豆网上哪能买到咖啡豆?咖啡豆去哪买好?

　1.网上买豆主要要注意生产日期，保质期，包装密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的种类，以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP，的确是个比较特立独行的办法，但那也显得过于不专业和烧钱，而且口感也不见得多好。　　生产日期必须在至少半年以内的豆子。　　咖啡豆从烘培上一般都是买中等和深烘，后者适合做MOCHA和ESP，前者适合虹吸、法压、法兰绒、虑冲等等。　　咖啡豆从咖啡因含量上分含咖啡因的豆子和低因咖啡豆。这是指咖啡因含量，前者一般咖啡因含量为2.5%后者一般含量为0.05%低因咖啡国内看的比较多的就是ILLY的低因咖啡。　　咖啡豆从制作上分单品豆和拼豆。　　单品指单一产区的豆

瑞士冰咖啡的制作

丰富营养的高热量冰咖啡，补充体力、提振精神非常有效，口感甘醇香浓，能适合大多数人的口味。 特色：丰富营养、甘醇香浓，是能迎合大众口味的香甜冰咖啡。 诀窍：加入的玉桂粉要温和，具有香气，可减少蛋黄的腥味，白兰地不可加太多。 味道：香浓、甘醇 材料：蛋黄1个，蜂蜜1/2OZ、白兰地（Brandy）1/3OZ、玉桂粉少许、巧克力冰淇淋1小球、冰咖啡适量、鲜奶油适量、 少许、碎冰适量。 程序：先在搅拌杯中打入1个蛋黄，再倒入1/2OZ蜂蜜、1/3OZ白兰地、少许玉桂粉及1小球巧克力冰淇淋，再加入适量已加糖的冰咖啡搅拌均匀，完成后倒入杯中，上面再旋转加入一层鲜奶油，并放上数颗咖啡豆。 （适合饮用时间：全