南山咖啡园

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　　许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~　　从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定，而且有愈来愈差的趋势。所以，更换供应商成为当务之急。　　刚好业内专家级高手---中顺发出邀请，请我去他的咖啡庄园参观。真是雪中送炭，雨中送伞，大清早起来送咖啡呀。　　书归正传，2011年的第一天我赶到云南省保山市潞江镇，和中顺会合。又经过了一个多小时的颠簸，我们一行人来到潞江边上的一个小村子。村子里有一个树龄七百年的榕树，让我联想到

阿里山玛翡咖啡翡翠庄园咖啡

阿里山玛翡咖啡，最好喝的速溶咖啡。属于速溶咖啡中的精品咖啡，产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵，经完全日晒之高山咖啡豆制成。阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800公尺至1300公尺之阿里山山区咖啡豆，属于阿拉比卡豆种。玛翡（Mafeel）是取自阿里山高山族邹族的语言，是“很好吃、很好喝”的意思。玛翡（Mafeel）咖啡在亚洲排名第一，世界排名第八。

云南咖啡种植庄园，云南咖啡风味描述

　　云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间，大部分地区海拔1000-2000米，地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性——浓而不苦，香而不烈，略带果味。　　云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性—浓而不苦，香而不烈，略带果味。小粒咖啡品种很多，口味都有差异，有的酸度很淡很幽，绵延不绝并扩散到两腮，伴有清澈的均衡感。有的花香味混合了柑橘风味，

云南小粒保山佐园莓岚香咖啡好喝吗_佐园莓岚香咖啡什么口感

如果你还以为云南小粒咖啡只是云淡风情，你一定不能错过。

海南哪里产咖啡 福山咖啡在哪买 福山咖啡馆福山店咖啡风味描述

福山咖啡馆福山店环境清幽，四周是一望无际的咖啡种植园，宁静清幽的环境，是叹咖啡的好地方。这里只供应一种招牌咖啡，关于福山咖啡馆福山店咖啡风味描述：个人较喜欢不加糖、加奶的原味，皆因最能品味出真正的咖啡香，也有人喜欢加入粗粒白沙糖或炼奶调味，各有所好。福山镇上有4大咖啡企业，分别是侯臣、森谷、古色及福山，4大品牌均自设咖啡馆，单是镇上便有30多家，目前有30多年历史的福山牌咖啡早在上世纪80年代已在福山水库旁开设了第一家咖啡馆。

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德宏：有“中国咖啡之乡”美称。截至2011年，全州共开发种植咖啡面积12.09万亩，占全国咖啡种植面积的30%。未来的3年，德宏州咖啡种植面积将达到20万亩。德宏州的咖啡种植海拔高度均在1000米以上，其中有3万亩种植在海拔1600米以上的山地上，加上德宏州种植咖啡主要使用有机肥和有机农药，所产咖啡品质较高，是世界难得的优质咖啡出产地之一。保山：保山种植咖啡始于上世纪50年代中期，首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生东南亚引进的。当地著名的潞江坝小粒咖啡，品质极优。早在上世纪50年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近些年来，随着国际贸易的扩大，潞江坝的小粒咖啡更是闻名遐迩。欧美、阿拉伯国家，尤其是

台湾咖啡产区 阿里山热带舞曲庄园/南投国姓百胜村庄园咖啡特点

台湾有名的咖啡产区就是阿里山与南投，那你知道这两个产区的咖啡有什么样的特点吗？想不想了解一下呢？一起来看一下吧！阿里山热带舞曲庄园咖啡（限量）产地：台湾产区：嘉义阿里山庄园：热带舞曲处理：水洗式烘焙：浅度烘焙南投国姓百胜村庄园咖啡产地：台湾产区：南投国姓庄园：百胜村庄园处理：蜜处理烘焙：浅度烘焙

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　　许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯~~　　从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆子品质不够稳定，而且有愈来愈差的趋势。所以，更换供应商成为当务之急。　　刚好业内专家级高手---中顺发出邀请，请我去他的咖啡庄园参观。真是雪中送炭，雨中送伞，大清早起来送咖啡呀。　　书归正传，2011年的第一天我赶到云南省保山市潞江镇，和中顺会合。又经过了一个多小时的颠簸，我们一行人来到潞江边上的一个小村子。村子里有一个树龄七百年的榕树，让我联想到

云南小粒咖啡花果山咖啡风味描述研磨度口感庄园介绍

中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，种植区以临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。云南自然条件与哥伦比亚十分相似，即低纬度、高海拔、昼夜温差大，出产的小粒咖啡经杯品质量分析，属醇香型，其质量口感类似于哥伦比亚咖啡。但是由于多种原因云南咖啡产业发展速度并不快，云南咖啡主要是以原料方式出口，06年出口量约1.5万吨。每年60%以上的原料被雀巢和麦氏收购，近年星巴克和安利等也加

蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍精品蓝山咖啡精品咖啡豆

风味香味十分浓郁，有持久水果味。颗粒颗粒较饱满。烘烤法中度烘烤蓝山咖啡的咖啡因含量很低，还不到其它咖啡的一半，符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方，都不能产生蓝山咖啡豆的味道。销售编辑

咖啡豆 云南BM种（蓝山种）咖啡生豆

最顶级的云南咖啡品种，生长于1500~2000米，为BM种咖啡(bm，最习惯的解释应该是从牙买加引进的蓝山种咖啡)，种植于云南思茅和保山地区。经过优良的加工处理，豆型整齐均匀，水洗后银皮处理的很干净，瑕疵豆含量很小，质地比较坚硬。烘焙后的云南蓝山，咬起来没有波邦的那点微酸，在2006年6月24日深圳咖啡聚会中，用最普通的摩卡壶，也能得到一壶明亮、纯净、浓郁、均衡的咖啡，完美没有普通摩卡壶高温冲煮后的苦涩，这是一种全新的、令人惊奇的体验，参加咖啡聚会的10多人都感觉惊讶、高兴。中国产的咖啡，也是很好的咖啡，日本的自家烘焙店巴哈咖啡的老板所著的比较著名专业的咖啡书籍《咖啡大全》在第102页也给与中

云南普洱咖啡与云南保山咖啡哪种好喝_云南咖啡豆价格表2023

早期，云南咖啡品质未算稳定，咖啡豆多以低价卖给国际集团。近年，云南政府及咖啡农夫都积极投资改善种植及生产技术，希望打入国际精品咖啡市场。不说不知，香港也曾有人尝试种咖啡树。几年前，在金钟香港公园温室的咖啡树，曾结出果实，但没有制成咖啡，园方更指香港的气候及海拔，皆不是最适宜种咖啡的地方。有咖啡爱好者自己种咖啡豆，再加工烘焙，而综合部分种植者意见，香港种的咖啡豆味道坚果味较重，或像苦味朱古力。云南咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的云南咖啡豆水洗铁皮卡花果山在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包半磅227克，价格仅有69元左右。按照每杯咖啡15克粉来计算，一包可制15杯咖啡，每

牙买加蓝山咖啡庄园R.S.W 联合庄园介绍 蓝山咖啡豆好不好喝？

蓝山R.S.W联合庄园蓝山山脉位于牙买加岛东部，环绕著加勒比海，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故称为‘蓝山’。蓝山

咖啡熟豆牙买加蓝山咖啡庄园mavis bank蓝山咖啡一号产量 价格贵

牙买加法定蓝山种植区咖啡盛产的咖啡品种是铁皮卡种咖啡，此地咖啡种植高度为1200M，颗粒大小为17目以上，一般咖啡的收获期为1月到3月期间。

云南一目天精品咖啡庄园的云南咖啡豆怎么样

　　且不论所谓的外国专家的“高分杯测”真实性有多少，很多同行亲测云南豆的质量其实还可以的。云南咖啡还缺乏正确的发展方向，没有形成比较完善的产业化，脱离市场，农民只懂盲目种植导致了供过于求，大量咖啡生豆滞销，因而有去年大量农民的砍树减产事件。　　云南咖啡业想要发展起来，必须从提高咖啡种植管理水平抓起，其次是发展市场需求。　　不光是咖啡，从汽车到化妆品，从内衣到首饰，中国人做的精的品牌就没几个，受制于整个国情影响，所有东西都是从无到有，从粗放到精细。种咖啡也是云南农民伯伯的的一条出路，毕竟不能都种茶或者烟叶吧，更何况在云南的咖啡种植历史不长。说中国的咖啡行业非得到个怎么样的高度，期望有点高了。　　

蓝山咖啡风味口感庄园产区介绍蓝山精品咖啡豆特点蓝山咖啡豆价格

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽，多雾、降水频繁，使用这方富土雨水调和。在这里是使用混合种植法种植咖啡树，使之在梯田里与香蕉树和鳄梨树相依相伴。一些小庄园也种植。但即使是这个地区最大的庄园主，按国际标准来算，也属于小规模种植，其中许多的庄园主小土地拥有者，他们的家族已经劳作了两世纪了。牙买加的咖啡业面临着一系列的问题，如飓风的影响，劳动费用的增加和梯田难以进行机械化作业等。许多小庄园和农场很难合理化种植。由于日本始终投资牙买加咖啡业，蓝山咖啡大都为日本人所掌握，他们也获得了蓝

云南咖啡豆测试：云南孔雀山庄黄金咖啡豆云南小粒咖啡怎么冲泡

大闽亚宙-云南孔雀山庄黄金咖啡豆高山A级豆网络上忽然有人加好友，说要请我免费试喝咖啡豆。想我爆某虽涉江湖未深，也未曾与人结怨，当然不用担心。所以就欣然答应测试。另一个吸引我之处是，对方说，这支豆子是来自中国云南。我还真是孤陋寡闻至极，从来未曾听过云南有咖啡豆。但想想台湾云林、阿里山都有咖啡豆了，中国之大，会有咖啡豆生产自然也不奇怪。标签贴纸标示：云南孔雀黄金咖啡豆，高山A级豆。满特别的咖啡豆名。询问店家，说这支咖啡豆来自于云南白虎山庄。这家店其他卖的产品也太特别？都是以即溶饮品为主。一打开袋子，可以闻到不算太浓的咖啡豆香。有点说不出来的味道，不像Bluemoon那种甜甜的香气，也不像中深烘那种

牙买加RSW庄园蓝山咖啡介绍RSW庄园种植咖啡环境特点咖啡风味描述

蓝山咖啡庄园：柯纳斯黛尔庄园（CLYDESDALE）

在经历了台风打击后的3年的恢复期，牙买加的蓝山1号咖啡豆的产量逐年上升。2007年8月为止，牙买加“咖啡贸易有限公司”的柯纳斯黛尔蓝山1号的出口量为牙买加的首位，作为它的代理商和合作者，珈露梦总公司日本ATAKA通商也成为2007年度全日本蓝山1号咖啡生豆进口量最多的公司。柯纳斯黛尔农园存在于1801年～1842年。1842年以后，有关这个农园的资料无从考查，柯纳斯黛尔农园从历史上消失了。使这个古老的品牌复活的是经营咖啡的夏浦家的咖啡贸易公司。父亲——佛罗伦斯.夏浦，长子——理查得.夏浦，次子——杰森.夏浦。他们从邻近柯纳斯黛尔农园的农家购入新鲜的咖啡果，在咖啡贸易有限公司经营的B.M.C.P

云南咖啡花果山产区精品咖啡豆介绍 云南咖啡有什么精品豆

　　国家：中国　　海拔：1200米　　产区：云南　　烘焙程度：中度烘焙　　处理方式：水洗　　主要产地　　小粒咖啡适宜生长在海拔800——1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境，出产的小粒种咖啡品质优异。　　种植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。保山气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜，是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家将云南咖啡评