南京西路咖啡机

南美洲西部咖啡大户 秘鲁有机咖啡豆

咖啡产地：秘鲁秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多，除了游击战争和贩毒外，于20世纪90年代中期在沿海出现的霍乱进一步造成了经济萧条，更有甚者，年通货膨胀率曾达7000%。秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的，但也很难确认所有咖啡树的种植状况。自然条件卜种植的咖啡，其要价比其他高出10%～20%，从贫困状况来看，农夫们也很可能无钱买化肥和

巴西咖啡处理法 越南咖啡品种特点 巴西咖啡与越南咖啡哪个好喝

咖啡产区介绍：巴西咖啡他们是世界上最高的咖啡生产商，而且他们已经保留这个职位150多年了！难以置信，不是吗？去年咖啡产量创下了259.8万公吨的新高。距离约27000公里的地方有咖啡种植园，大部分位于圣保罗、巴拉那、米纳斯吉拉斯和东南部其他州，那里的温度和气候都对咖啡生产有利。巴西也采用了不同的咖啡加工方法，例如在阳光下晾干樱桃，而不进行洗涤。2、越南咖啡你们中的大多数人都会熟悉越南咖啡，它是由咖啡和甜炼乳混合而成的。1975年他们只有6000吨的产量，现在已经接近200万了！产量的高增长使越南成为世界第二大咖啡生产国。越南位于亚洲东南部，年产量约为1700000公吨。在越南战争期间和之后，咖

云南咖啡精品之路 云南咖啡豆 中国产地咖啡

　　跨国企业集团的刺激，本地加工企业的兴起，带来了云南咖啡种植面积的快速增长，但云南的速溶咖啡在卖场依然是不怎么受待见的“孩子”，一些本土的咖啡馆虽比星巴克运作要早，但依然门可罗雀。　　“目前云南咖啡在品质上与蓝山咖啡不相上下，包括我们的气候条件、纬度、海拔、环境等都与牙买加蓝山的种植条件相似，但知名度和蓝山咖啡相比相距甚远。”云南省咖啡行业协会副秘书长说，云南咖啡要想获得在国际上的话语权，需要走蓝山咖啡道路，打造自己的知名度，提升云南咖啡品质。　　云南咖啡网创始人张石能认为，云南咖啡的品质“可以和蓝山比肩”，所以他并不支持更多的云南咖啡去做速溶。在他依托新知书城创办的“大家咖啡书吧”，没有看

南美洲西部咖啡生产大户 秘鲁有机咖啡豆

咖啡产地：秘鲁秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多，除了游击战争和贩毒外，于20世纪90年代中期在沿海出现的霍乱进一步造成了经济萧条，更有甚者，年通货膨胀率曾达7000%。秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的，但也很难确认所有咖啡树的种植状况。自然条件卜种植的咖啡，其要价比其他高出10%～20%，从贫困状况来看，农夫们也很可能无钱买化肥和

精品咖啡豆 越南咖啡 中原咖啡 西贡咖啡 最新咖啡简介

越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及西贡咖啡特有的味道，口感回味悠长。

巴西咖啡风味巴西咖啡特点巴西咖啡豆巴西咖啡品牌巴西咖啡

虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚（Bahia）咖啡。这种咖啡不太容易找到，因为继美国之后，巴西是世界上最大的咖啡消费国，许多上好的咖啡只在其国内市场才能寻觅到。在巴西，产量最大的是罗百氏特咖啡。这种咖啡在超级市场出售。巴西罗百氏特咖啡以科尼伦（Conillon）的名字出售，占总产量的15%。

北京车库咖啡落户 西安创业咖啡特色街区

昨日，记者从市科技局了解到，全国著名创业孵化机构——北京车库咖啡与西安创业咖啡特色街区正式签订合作意向书，落户西安高新区。车库咖啡是全球第一家创业主题咖啡厅，2011年4月7日成立于北京中关村，是一家优秀的创业孵化机构，专注于为初创企业提供“一站式”投融资综合解决方案，帮助项目方迅速融资，助推快速发展。目前已孵化培育了400多家创业企业，包括“滴滴打车”“一战到底”“魔漫相机”等，融资总额80亿元。市科技局在落实“5552”成长格局，加快众创载体建设中，高度重视引进车库咖啡这样优秀机构的工作。今年3月21日，市科技局负责人会见来西安考察落地合作的车库咖啡负责人时表示，希望车库咖啡能与西安各区域

巴西米纳南区单品咖啡 巴西咖啡品牌单品产区咖啡风味介绍

巴西咖啡怎么做：从一颗种子到一杯咖啡完成为止每天喝咖啡评语口感温顺，浓郁果香缭绕，尾韵微甜，巧克力味明显。

墨西哥咖啡的有机咖啡是阿拉比卡豆吗 墨西哥有机咖啡好喝吗

　　第五代古老的意大利家族移民至墨西哥　　加上特殊的地理位置终年的云海围绕　　不同于其他地方的咖啡豆风味　　搭配高科技的选豆系统墨西哥咖啡品种：　　墨西哥咖啡据说是十八世纪末由一位西班牙人从西印度群岛将咖啡树移植到墨西哥的。墨西哥咖啡是属于“精华水洗”咖啡豆，种植在潮湿如丛林一般的山区。而且这些种咖啡的庄园都位于低海拔的潮湿山区。产品多销往美国。墨西哥咖啡风味：总体来说墨西哥咖啡口感舒适，味醇，酸性适中，略有一丝苦味，香气宜人。喜欢享受优质的香气吗？喜欢酸中带点苦味的咖啡吗？来杯墨西哥咖啡吧｡

猫咪主题咖啡馆亮相南京

　　客人在猫咪咖啡馆里和猫咪玩耍。　　近日，南京首家猫咪主题咖啡馆亮相南京珠江路，咖啡馆里饲养了十几只各种品种的猫咪，为顾客提供和猫咪交流的环境的同时最大限度保证猫咪的生活质量，包括不提倡在猫咪睡觉的时候被打搅。猫咪咖啡馆既接受特定条件的寄养，也提供领养。　　客人在猫咪咖啡馆里用手机拍摄猫咪。　　近日，南京首家猫咪主题咖啡馆亮相南京珠江路，咖啡馆里饲养了十几只各种品种的猫咪，为顾客提供和猫咪交流的环境的同时最大限度保证猫咪的生活质量，包括不提倡在猫咪睡觉的时候被打搅。猫咪咖啡馆既接受特定条件的寄养，也提供领养。

越南咖啡怎么冲泡 没有咖啡机怎么煮咖啡？越南滴滤咖啡壶用法

　　蛮多人使用越南壶，总是依循越南经验，以极深焙的咖啡豆冲泡，并且和炼乳掺合起来喝。却发现使用新鲜中深焙咖啡豆来冲泡，单独饮用黑咖啡，风味很不错。越南壶应该怎么使用呢？　　2.近看，压板和壶底都有细孔，冲泡的时候，热水和咖啡液将会由细孔通过。滤壶本体的中间有一支螺丝柱，可以供压板旋转固着，以便轻压咖啡粉。　　3.咖啡磨粉，约与手冲或Syphon冲泡的粗细相同。有过冲泡经验以后，可依豆子的新鲜度、烘焙度、冲泡流速以及口感偏好等加以调整。将咖啡粉倒入滤壶，轻轻拨平，不要施加压力，螺丝柱的顶端略高于粉面。　　4.把压板轻轻旋上，要很轻巧，略略扣住就行，这时压板微压着咖啡粉，如果感觉过度压挤，就是粉量

雀巢胶囊咖啡机官网，什么是胶囊咖啡？胶南咖啡机？

什么样的时代就有什么样的生活，世界在时刻的变化中，我们也在不断的变化，每天都不一样，这就是生活，也是一种精彩，一层不变的生活着实无趣，我们要的是更多的新鲜事新鲜物。比如说你每天早上都想喝一杯咖啡，但是出于时间上的问题，你需要每天早起做咖啡，这样时间上的浪费，而且做出来的咖啡可能也不适合你自己的口味。那么，你就需要这样一台完全为你着想的咖啡机了----胶囊咖啡机。　　胶囊咖啡机也是近几年才开始流行的，胶囊咖啡机的出现是咖啡爱好者的福音，让许多喜欢喝咖啡的人能够享受到咖啡的美味。那么，胶囊咖啡机式怎么样的一台机器呢！它不像传统的一些咖啡机那样，需要自己磨豆，自己煮咖啡，这一切之后还要自己清洗咖啡机

北京咖啡馆 咖啡文化 北京咖啡馆推荐 北京旅行胡同

五道营，国子监一带BaristaCoffeeRoasters，梵几五道营应该说是一条不太好逛的胡同，店铺林立热闹却给人一种不南不北的感受，BaristaCoffeeRoasters便隐藏在这条胡同之中，不大的店面以外带为主，偶尔的短暂的停留应该能和这里的咖啡师聊的火热，从精品咖啡到甜点制作，很多意想不到的东西会在这种交流之中意外降临。自家烘焙的豆子，咖啡师对其也会有更独特的理解，冰滴的瑰夏飘着淡淡的回甘，特制苏打咖啡更是过口难忘，不论怎样的季节，路过此店总会看到一派热闹的景象。沿着五道营再往前走左转穿过一条有着自酿啤酒的店铺、以及居明区杂货铺的小路，便来到国子监一代，这一条绿树成荫的胡同里，梵

墨西哥咖啡韦韦特南戈产区恰帕斯的咖啡咖啡品质 墨西哥风味

墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯，到中部瓦哈卡区的普勒马斯，一直到最南边的恰帕斯，都是咖啡的产区，而各区的风味也都有所差异。墨西哥虽然产区多，但是因为品质稳定度不高，所以得多方尝试才能挑到品质高好的，基本上瓦哈卡和恰帕斯的咖啡水准比较整齐。恰帕斯邻近危地马拉的韦韦特南戈产区，所以其风味类似。事实上墨西哥也是通过有机认证的有机咖啡生产大国。一般来说，墨西哥咖啡风味较轻，但温和细致，而且香味不错，所以蛮值得一试的。

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　　精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，它也是最能保留咖啡原来风味的咖啡制作方式之一。精品咖啡是好咖啡，对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡，精品咖啡采用优质咖啡豆，新鲜制作咖啡，对身体健康无害，适量饮用反而有益身心。

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日本GQ杂志精选10家东京精品咖啡店_www.weimeixi.com日本GQ杂志精选10家东京精品咖啡店_www.weimeixi.com东京都渋谷区东1-4-1宫业时间10:00～22:00　火曜休

云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价？巴西咖啡价格飚

全球最大咖啡豆种植国巴西部分地区天气干燥，点燃了人们对咖啡收成将受影响的忧虑。国际市场咖啡价格日前持续狂飙，受巴西咖啡豆收成预期下调的影响，进入3月以后，本年度咖啡豆价格暴涨已经超过80%。“春节以来一直涨，也是近几年来涨势最强的一次。”专家解析，咖啡贸易多少受到点影响。但是对很多消费者而言，咖啡馆里的咖啡会不会涨价才是关心的重点。巴西闹干旱今年咖啡豆价格大涨春节以后，咖啡豆价格一路飙涨。有数据显示，美国洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货市场本月中触及两年价格新高，罗布斯塔咖啡豆价格也涨至一年高位。记者了解到，很多地方的咖啡豆都是按国际咖啡期货价格定的，云南的咖啡豆也出现涨价的情形，张群保称

巴西咖啡豆 巴西咖啡特点口感 怎么冲巴西咖啡 巴西咖啡风味

　　除了哥伦比亚，南美洲另一咖啡大国为巴西。巴西是世界第一咖啡生产国，去年产量二百六十万公吨，占全球产量约三分一。　　巴西咖啡品种　　巴西主要种植阿拉比卡Burbon及Catuai种。这些豆种产量相对于许多品种产量较大。　　巴西咖啡亦是拼配咖啡成份的常客，并担当一杯咖啡中的骨架角色。大部份巴西咖啡风味温柔沉实，似烘烤过的榛子、奶油，酸味低，余韵淡然而深长，质地顺滑。日本人甚喜欢深烘焙巴西咖啡，所以日本牌子的即溶或罐装咖啡，都会饮到典型“巴西味”。　　巴西咖啡产区　　巴西咖啡风味　　巴西咖啡狂野、香甜、低酸，甜中带苦，以及巧克力烘焙味，但其生豆不稠密，生长海拔没有一般中美洲咖啡豆高，因此极深烘焙

南美洲咖啡产区 哥伦比亚咖啡/巴西咖啡/厄瓜多尔咖啡风味描述

南美洲咖啡秘鲁（Peru）知名代表性咖啡：秘鲁（Peru）秘鲁咖啡风味描述：秘鲁咖啡：优质均衡，酸度适口，可用于混合咖啡。秘鲁北部咖啡：拥有较高的酸度，味道浓郁，芳香四溢，醇度和韵味适中。中部地区咖啡：恰如其分的酸度，轻盈而温和的香气，顺滑又不过分厚重的醇度，悄然唤醒你的味蕾。秘鲁南部咖啡：醇度极佳的咖啡出产地，独特的口味略有一丝回甘。哥伦比亚（Colombia）知名代表性咖啡：哥伦比亚哥伦比亚为世界第二大咖啡输出国，占全球产量的约15%，其咖啡树多种植于纵贯南北的三座山脉中，仅有阿拉比卡种。哥伦比亚考卡咖啡：带有莓果、蜂蜜、香草风味，果汁甜香。哥伦比亚波帕扬咖啡：原特有的果酸质丰富，各方面相

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越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及西贡咖啡特有的味道，口感回味悠长。传统的越南咖啡都是咖啡加炼乳的喝法，香精很多香味很浓，比较腻且奶香基本盖住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香余味。而西贡咖啡又略不同于传统的越南咖啡，其独特的生产加工技术，高标准的用料，还原咖啡纯正香浓的味道，让广大消费者的喝到纯正越南原味咖啡。这是使用改良式越南壶，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆