咖啡馆画肖像

咖啡馆经营创新，休闲咖啡馆与绘画活动

　　啡馆向来兼具多元化场景，往往就餐场景、商务场景、休闲场景三者兼具，只是各家咖啡馆商圈不同，主要消费人群不同，各个场景比重随之有所不同。　　其中休闲咖啡馆以就餐场景与休闲场景为主，不少咖啡馆融合了吃喝和玩乐两大要素，随着人们消费需求的普遍提高，咖啡馆吃喝和玩乐的融合将向更多和更深两个方向发展。　　假如让你在休闲咖啡馆享受餐饮服务的同时，又可以参加绘画活动，这样的消费服务能够撩拨到你的消费冲动么?　　休闲咖啡馆与绘画二者调性颇为接近，彼此融合的探索一直存在，二者产生化学反应似乎是一种必然。　　一个巴掌拍不响，休闲咖啡馆与绘画活动互补需求明显　　不管什么行业，在经营上总会存在一定局限，显然休闲咖

咖啡的文化艺术 德加画作《咖啡馆》

　　德加的名作《咖啡馆》　　真正的艺术家有其独到的眼光。埃德加·德加(1834-1917)不仅仅具有艺术家的眼光，有时候更像是个敏锐的摄影记者。他善于捕捉都市中人的生活百态，还带有批判和嘲讽的意味，超越了单纯的视觉审美。　　这幅《咖啡馆》，又名《苦艾酒》。19世纪末，城市咖啡馆是艺术家非常熟悉的地方，甚至成了他们作品的主题。德加所画的这幅《咖啡馆》，角度与众不同。他给自己出了一个难题：画中人物呆若木鸡，几乎面无表情;构图也险峻，那女性直直地坐在画面的中间偏上方，右侧是一个黑衣男子，有一小部分出了画面。画面左半边完全靠两张桌子的搭配支撑着。突兀的构图，加上那女子失落、愁苦、迷茫的眉目神情，抽烟男

咖啡馆咖啡 咖啡馆里的单品咖啡

　　不管是意式咖啡还是美式咖啡,因其快速和口味的多样化,更好地适应了人们现代生活方式,占据着大部分的市场,但真正想追求咖啡的原味真味,就需要一点慢功夫,最能展现咖啡原味的是滤泡式咖啡.滤泡咖啡包括绒滤泡和纸滤泡.绒滤泡是滤泡最早的方式,这种方式虽然在保留咖啡中的脂肪成分,增加味道的丰富性和甘味上有优势,但清理和保管起来却给人带来很大不便.20世纪初德国的梅丽塔夫人发明了单孔的滤纸滤泡,后来滤泡式咖啡传到日本,日本人钻研出自己的”咖啡道”,在改良咖啡器具上推出了卡丽塔,KONO,哈里欧等。滤泡咖啡最大的特点就是根据不同产地不同品种的咖啡原豆不同的味道特点能将其个性充分发挥出来，而日本人在追求咖啡

哈维卡咖啡馆 咖啡馆推荐

　　随着哈维卡受欢迎程度愈来愈高，人们亲切地把老板和老板娘称作为哈维卡老爹和哈维卡夫人。以前咖啡馆几乎是24小时营业，老爹上日班，夫人则负责晚班。这样的习惯在2005年3月22日，随着哈维卡夫人的去世而终止，而哈维卡老爹今年已经是103岁高龄，但据说他仍会时不时在咖啡馆门口迎客。　　Hawelka有一种特色松糕(Buchteln)，这是哈维卡夫人独家秘方烘焙出来的，而且每天出炉的时间固定在晚上11点，估计就是夫人总上晚班的原因。　　我们坐的位置恰好在老夫妇纪念铜像的边上。Buchteln，热气腾腾的，初看像小面包，拿起来有些黏，因为上面涂了厚厚一层糖粉，咬了一口，松软无比，蜂蜜甜香味很浓郁，非

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

上海咖啡馆推荐 特色咖啡馆

咖啡书房地址：莘建东路399弄26支弄54号人均：41元很安静的咖啡店，选一本自己喜爱的书，静静地看。咖啡书房有两层楼面，小小的很温馨，布置着整墙的书，但是年代久远。一楼是一屋子的书籍和电影碟片，咖啡香淡淡弥漫着，细碎的人声，轻轻的八音盒音乐，另有一份韵味。二楼明亮许多，捧一本书，看窗帘浮动，任思绪飞扬，享受都市里难得的宁静。店门口写着，凭学生证打8折，还可以免费上网。从清晨坐到中午，可以顺便尝一下这家的午餐，味道很不错的。可惜的是，这家店的咖啡略微逊色了点，有待改善啊。珈露梦咖啡地址：水城南路32号人均：40元一家日式咖啡店，之前是做咖啡豆进出口业务的，有古北地区最美味咖啡之称。店内有不少日

咖啡馆经营 开咖啡馆全攻略

　　要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他…这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，人工费用，投资成本等其他费用，获利率相差不多。如果启动资金不高，不能加盟连锁一家知名的品牌，则要考虑自主创业了。 下面，分别几种类型的咖啡馆经营特点和适合人群。　　个性店特色：　　经营面积：50-100平方米左右　　雇佣员工：2-3人　　店内装潢：强调个性风格　　店内气氛：适合看书、约会、聊天、沉思寻静、放松等　　复合式店的特色：　　经营面积：100-1

咖啡馆咖啡厅饮品推荐 咖啡馆热饮推荐

　　冬天是让人又爱又恨的季节，恨的是寒风刺骨，要穿好多御寒衣服，早上起来时换衣服可真是要多痛苦有多痛苦;但冬天却又是让人感觉很期盼，因为接二连三有好多开心快活的节日：圣诞节、元旦、农历新年、元宵节和情人节……忙了一年，也是时候停歇一下，休整一下，与亲朋好友相聚。　　冬天会让你联想到什么呢?妈妈做的住家温暖火锅、水煮鱼、还有给爸爸调制的一杯热cafe，嗯，还有那些带给人温暖感觉的食物食材：肉桂、豆蔻、丁香、八角、姜饼、橘皮和热巧克力等等。大冬天，没有比手捧一杯热cafe更好的事了。　　一：莓果肉桂热葡萄酒　　①10ml黑醋栗糖浆　　②10ml肉桂糖浆　　③120ml红葡萄酒　　④60ml蔓越莓汁

爱尔兰咖啡 既像酒又像咖啡的咖啡

　　爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚!一杯爱尔兰咖啡就像冬晨冉冉升起的太阳，它会让你全身很快泛起暖意，思绪也会不由自主地随意飞扬。　　原料：　　作法：　　爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆。运用特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。　　首先，将一匙糖、适量(约半盎司到一盎司，即15到30c.c.间)的烈酒到倒入爱尔兰杯中。点燃火源(酒精灯或瓦斯灯)。左手食指与拇指握至杯梗底部，右手握住杯底座。让火源由杯底部烧起，此时右手慢慢转动杯底部，使杯子均匀受热。　　看到杯口慢慢有雾状出现，又慢慢的因为温

爱尔兰咖啡 既像酒又像咖啡的咖啡

　　爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚!一杯爱尔兰咖啡就像冬晨冉冉升起的太阳，它会让你全身很快泛起暖意，思绪也会不由自主地随意飞扬。　　原料：　　作法：　　爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆。运用特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。　　首先，将一匙糖、适量(约半盎司到一盎司，即15到30c.c.间)的烈酒到倒入爱尔兰杯中。点燃火源(酒精灯或瓦斯灯)。左手食指与拇指握至杯梗底部，右手握住杯底座。让火源由杯底部烧起，此时右手慢慢转动杯底部，使杯子均匀受热。　　看到杯口慢慢有雾状出现，又慢慢的因为温

seesaw咖啡 上海咖啡馆

【seesaw】宣传精品咖啡的态度比较高调，算是野心勃勃，但是如今已经有分店，还有自己的咖啡学院了。在静安设计中心里那家店环境算是相当不错吧，依靠建筑的特色，店子显得也很现代。

咖啡馆经营 咖啡馆菜单新品咖啡制作培训

　　制作方法：把糖浆倒入一个拿铁杯中,加入牛奶，最后加入Espresso。　　制作方法：把糖浆倒入一个拿铁杯中,加入牛奶，最后加入Espresso。　　制作方法：把糖浆与果泥倒入一个拿铁杯中,加入牛奶。　　制作方法：把所有材料放入搅拌机中，加冰搅拌到柔滑。

咖啡馆经营 咖啡馆的招牌设计

　　店面上部可设置一个条形商店招牌，醒目地显示店名。在繁华的商业区里，消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的商店招牌，寻找实现自己消费目标或值得逛游的商业服务场所。因此，具有高度概括力和强烈吸引力的咖啡馆招牌，对顾客的视觉刺激和心理的影响是很重要的。　　咖啡馆招牌底板所使用的材料，长期以来是木质和水泥。木质经不起长久的风吹雨打，易裂纹，油漆易脱落，需经常维修。水泥招牌施工方便，经久耐用，造价低廉，但形式陈旧，技术粗糙，只能作为低档商品招牌。为了反应时代新潮流的变化，如今的店面外装饰材料已不限于木质和水泥，而是采用薄片大理石、花岗岩、金属不锈钢板、薄型涂色铝合金板等。石材门面显得厚实、稳重、

咖啡馆推荐 国外最好的咖啡馆

　　阿拉伯人于十五世纪开始种植咖啡，法国人于1843年制造出了世界上第一台咖啡机，自此咖啡的迷人香气已经成为了品质生活的一部分。如今一杯好的咖啡不仅仅只与咖啡豆的产地、采摘以及烘焙有关，更重要的是品味的心情和氛围。今天就为朋友们介绍一下可以令全世界的咖啡控尖叫不止的25大必去的独立咖啡厅，这些咖啡厅精美梦幻，让人赞不绝口，不单美味，而且格调一流，对于咖啡控而言早已成为了人生的必去地之一。　　1.HeartCoffeeRoasters(波特兰,俄勒冈州)　　必去理由：在这家咖啡馆里affogatto不仅仅是菜单上一个美丽的名字，它还是会和浓缩咖啡完美结合融化舌头的自制椰子冰淇淋。HeartCof

精品咖啡馆历史 最早的咖啡馆

　　------中亚洲地区----------------　　------北非的埃及----------------　　尽管到1554年君士坦丁堡才有咖啡馆，但是因为店主们竞相吸引顾客，这些咖啡馆很快以豪华的装潢而远近闻名。它们成了社交和洽谈生意的场所，渐渐又成为政治辩论的中心。各个时期政府都曾禁止过咖啡生产――曾一度将咖啡的维护者缝在皮袋子里投入博斯普鲁斯(Bosphorus)海峡――但是对咖啡实行征税后，它就获得了合法地位。　　------欧洲大陆的意大利----------------　　------现在的佛罗莱恩的咖啡馆----------------　　------英国-------

咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？

城市的灵魂，可能藏在咖啡馆中。　　普蔻的定位十分精准。　　法国19世纪历史学家密榭雷谈到咖啡对法国革命的作用时，曾在诗中写??道：“宣扬革命理念前，先喝下几杯咖啡鼓舞自己，就像战马先吃饱粮草再出征……”　　源起地下酒庄与麻烦制造馆有史料可据的咖啡饮品最早出现在阿拉伯半岛，因为伊斯兰教禁酒，所以咖啡很快成为教徒夜间祈祷前的提神剂。後来，咖啡之风往西吹入埃及，并流行於当地清真寺，连伊斯兰最高学府——开罗的阿兹哈尔大学也被卷入这股咖啡热中。寺内咖啡使用量的增大，促使寺外开始公开贩卖咖啡，许多地下酒庄嗅到咖啡的商业苗头，也加入了售卖行列。　　酒庄之类本来就易滋生事端，让人清醒的咖啡因与迷醉头脑的酒精相

咖啡馆设计 开一家特色咖啡馆

　　咖啡馆是一个在你闲来无事时可以放松心情，与朋友聚会聊天的地方，这里有舒缓优雅的音乐，有温暖柔和的灯光，有芬芳香醇的咖啡香和有个性的装饰的地方，在这里你可以看到整洁吧台里工作的咖啡师和各种各样的人群，在这里你可以静静的坐在窗边看窗外的风景和来往的路人，让思绪在苍穹飞翔，让烦恼随风飞翔。　　开一家有特色的咖啡馆，聚集一群有共同爱好的人，让我们在咖啡馆见吧。

咖啡馆的英文菜单 咖啡馆常识

咖啡馆常见的咖啡 咖啡常识

　　三十一、苦冰咖啡：　　—材料—　　—制作方法—　　三十二、鸳鸯冰咖啡：　　红茶加咖啡的「鸳鸯」不只能做冰的,还可以做成热饮,彷佛象徵一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼孔调和味道,想入是象徵生活里还有许多甜甜蜜蜜。　　—材料—　　炼乳适量　　—制作方法—　　P.S.喜好热饮的朋友,将红茶和咖啡改为热的即可　　三十三、爱尔兰咖啡：　　三十四、康宝蓝•马琪雅朵咖啡：　　三十五、绿茶咖啡：　　绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯