伯朗咖啡机

博朗 KF520咖啡机

　　推荐指数：★★★★★　　产品特色：　　*功率强大的冲煮系统，可以在很短的时间内将水烧开　　*双层保温设计可以保持鲜煮咖啡的温度，将愉悦的享受延续更长时间。　　*特配BRITA®滤水系统。　　*只需轻轻触动按钮，咖啡斗便能自动释放。

世界第一杯咖啡来自阿拉伯 阿拉伯咖啡的来源与历史 阿拉伯咖啡

　　倘若你问一位阿拉伯朋友，他最不能缺少的饮食是什么，对方十有八九会伸出两根手指——“椰枣和咖啡”。阿拉伯地区是椰枣主要种植区，那里的人们喜爱椰枣众所周知，而咖啡一般和欧美时尚与商务氛围紧密相关，怎么会是中东风情不可或缺的元素呢?事实上，世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬制的。阿拉伯国家大街小巷最为常见的是三种店铺，金店、甜点店和咖啡店。纯正的阿拉伯咖啡是一种需要用小杯慢慢品啜的饮品。阿拉伯的“咖啡道”很深。　　阿拉伯国家街边的咖啡店一般几平方米的面积，清一色的白粉墙面，高至胸前的柜台和一架多功能的咖啡机，以及超大桶的雀巢咖啡罐儿和奶粉罐堆砌的三角图形，身兼服务员、收银员的老板就站在“大三角”

巴拿马伯利兹咖啡故事介绍 伯利兹咖啡特点与伯利兹咖啡农业发展

肥沃的土壤和亚热带温带气候为种植优质阿拉比卡咖啡提供了理想的条件。该地区的森林曾经被珍贵的桃花心木树木覆盖，这些树木砍伐在英格兰贵族城墙上。如今，伯利兹的森林为阿拉比卡咖啡植物提供了遮荫，使咖啡树成熟得更慢，为咖啡豆提供更多的营养，并开发更强劲的口味。伯利兹国家以前被称为英属洪都拉斯，是中美洲最北端的国家，人口密度最低。该国西部是危地马拉，北部是墨西哥。加勒比海坐落在东边。伯利兹拥有多样化的生态系统，包括一些主要的咖啡种植区。伯利兹不是咖啡豆的大型生产国，农产品批发出口市场相对不成熟。北美的经纪人进口的绿咖啡不多，这导致订购和购买咖啡烘焙咖啡豆的困难。伯利兹咖啡的特点咖啡樱桃在成熟度最高时手工

恺撒混合咖啡和阿拉伯咖啡 咖啡常识

　　恺撒混合咖啡　　(奥地利)　　将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。　　据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地酒，为使咖啡醇香可口，咖啡的煮制时间不宜过长，因为煮沸后，蛋黄会凝结。　　阿拉伯咖啡　　(阿拉伯各国)　　杯中放进砂糖、桂皮粉、小豆蔻粉，倒入咖啡。　　这是一种使用滴落方式制作的、富有现代口味的咖啡。其本来的方法应该是在铜或黄铜的专用壶中，放入咖啡粉、桂皮碎片、小豆蔻籽，然后倒入热水煮制。

阿拉伯人喝咖啡的讲究有哪些？ 阿拉伯咖啡又叫土耳其咖啡

　　阿拉伯人很喜欢喝咖啡，这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味儿浓，颜色接近黑色。通常，饭后或者招待客人时，都会喝上一杯，而没事儿时去咖啡馆一坐也是他们生活中的一大内容。　　这种咖啡流行于中东、北非和中欧地区。跟其他咖啡不一样，土耳其咖啡煮制的方法很特别。一般用一个葫芦状的铁质小咖啡壶，加水后放到炉上煮，之后放入咖啡粉轻轻搅拌而成。通常有经验的人会把上面浮起来的一层沫撇出来分到不同的杯中，增加浓香的口感。　　煮出来后，他们会分别放到中国酒盅大小的小杯里，用托盘端上来。一般咖啡的味道有三种：无糖，少糖，多糖。在阿拉伯语里，三种口味都有专门的词：无糖叫“塞达”，少糖叫“瓦塞特”，多糖叫“齐

CafeMocha也门摩卡咖啡 莫加咖啡 阿拉伯优质咖啡

品尝过摩卡咖啡的人都知道，也门摩卡独特的风味着实让人着迷。摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。某些欧洲和中东的地方会以摩卡奇诺（Moccaccino）去形容加入了可可或者巧克力的意式拿铁咖啡。在美国摩卡奇诺就

恺撒混合咖啡和阿拉伯咖啡介绍

　　恺撒混合咖啡　　(奥地利)　　将所以原料放入锅内，在微火上边煮边用搅汁器搅动。温度到70℃左右时，端离火位，倒入杯中。　　据说曾为哈布斯堡王朝的恺撒皇帝所喜爱。北欧人往往在咖啡中加朗姆或白兰地酒，为使咖啡醇香可口，咖啡的煮制时间不宜过长，因为煮沸后，蛋黄会凝结。　　阿拉伯咖啡　　(阿拉伯各国)　　杯中放进砂糖、桂皮粉、小豆蔻粉，倒入咖啡。　　这是一种使用滴落方式制作的、富有现代口味的咖啡。其本来的方法应该是在铜或黄铜的专用壶中，放入咖啡粉、桂皮碎片、小豆蔻籽，然后倒入热水煮制。

咖啡常识 被称作“阿拉伯”酒的咖啡

　　当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为“阿拉伯酒”，当保守的天主教徒诅咒咖啡为“魔鬼撒旦的饮料”的时候，他们绝不会想到他们从“异教徒”那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。　　在阿拉伯国家，如果一个人被邀请到别人家里去喝咖啡，这表示了主人最为诚挚的敬意，被邀请的客人要表示出发自内心的感激和回应。客人在来到主人家的时候，要做到谦恭有礼，在品尝咖啡的时候，除了要赞美咖啡的香醇之外，还要切记即使喝得满嘴都是咖啡渣，也不能喝水，因为那是表示客人对主人的咖啡不满意，会极大地伤害主人的自尊和盛情的。　　拉伯人喝咖啡时很庄重，也很讲究品饮咖啡的礼仪和程式，他们有一套传统的喝咖啡的形式，很

阿拉伯人喝咖啡讲究多 咖啡常识

　　阿拉伯人很喜欢喝咖啡，这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味儿浓，颜色接近黑色。通常，饭后或者招待客人时，都会喝上一杯，而没事儿时去咖啡馆一坐也是他们生活中的一大内容。　　这种咖啡流行于中东、北非和中欧地区。跟其他咖啡不一样，土耳其咖啡煮制的方法很特别。一般用一个葫芦状的铁质小咖啡壶，加水后放到炉上煮，之后放入咖啡粉轻轻搅拌而成。通常有经验的人会把上面浮起来的一层沫撇出来分到不同的杯中，增加浓香的口感。　　煮出来后，他们会分别放到中国酒盅大小的小杯里，用托盘端上来。一般咖啡的味道有三种：无糖，少糖，多糖。在阿拉伯语里，三种口味都有专门的词：无糖叫"塞达"，少糖叫

伯朗、星巴克获优，雀巢为B，8款咖啡测评5款评差！

“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(Kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。而”咖啡”这一名称源于阿拉伯语”Qahwah”，意为一种植物饮料。相传，今天的奥罗莫人的祖先被认为是首个认识到咖啡树令人振奋的效果[4]，虽然没有直接的证据指出非洲咖啡的增长或是本地人会用它作为兴奋剂，甚至早于17世纪已经知道[4]；另一传说，据说是一千多年以前，在9世纪的埃塞俄比亚西南部的高原地区，一位牧羊人发现他的羊吃了一种植物的种子(咖啡豆)后，变得非常兴奋活泼，继而发现咖啡[8]，但此事截至1671年并没有得到记载，有可能是杜撰的[4]；也有说法是当地发生过一场

阿拉伯咖啡怎么煮制作过程 阿拉伯咖啡颗粒状粗细程度咖啡粉特点

“阿拉伯咖啡”是一个通用术语，指的是整个中东地区许多阿拉伯国家咖啡的制作方式。也就是说，各地都有很多不同的变化，包括如何烘烤豆子以及添加什么香料和调味料。阿拉伯咖啡在炉灶上准备一个叫做dallah的特殊锅，倒入保温瓶中，放在一个叫做finjaan的小巧无把手杯中。您可能会对它与西式咖啡的区别感到惊讶，但经过几口啜饮后，您将为所有客人制作此咖啡。配料3汤匙磨阿拉伯咖啡豆3杯水1汤匙磨碎或豆蔻粉碎5-6个整瓣（可选）一小撮藏红花（可选）1茶匙玫瑰水（可选）1、准备成分：准备好阿拉伯咖啡，研磨成细粉状。2、在dallah加热水。使用所有3杯水，中火煮沸。如果你没有dallah，你可以使用平底锅或土耳

阿曼苏丹咖啡介绍 阿拉伯咖啡制作方法特点 阿拉伯咖啡制作加糖吗

传统准备和许多其他阿拉伯国家一样，喝咖啡是一种热情好客的姿态。传统的阿拉伯咖啡，也称为贝都因咖啡，通常非常浓郁，同样甜美。咖啡混合物由20-30％的罗布斯塔咖啡豆组成。350毫升水2茶匙咖啡粉1堆积了糖将水加糖放入平底锅中煮沸。加入咖啡和小豆蔻（可能是丁香）。慢煮2分钟。并且服务热。咖啡是从dallah倒出来的，这是一个装在小型无把杯（Finjan）中的金属壶。通常喝3杯。如果你有足够的咖啡，你可以通过在手指和拇指之间摆动杯子来判断。随着咖啡Halwa或传统上日期在银碗上。与阿拉伯联合酋长国一样，咖啡也可以加入小豆蔻，藏红花和玫瑰水。只有在煮好咖啡后才加入藏红花和玫瑰水，否则香气就会消失。在某

咖啡是如何传入阿拉伯的 咖啡文化

　　欧洲历史学家争论说，早在800年的时候，在阿拉伯半岛南部的也门就已经有了用于贸易的人工种植的咖啡树，并且也有史实证明，在那个时代，也门和埃塞俄比亚之间也的确有越过红海的往来贸易。据此人们猜测，如果咖啡的用途是由埃塞俄比亚人发现的话，那么咖啡就是在这个时期传入阿拉伯半岛，并在也门广泛种植的。即使如此，在阿拉伯半岛上仍然流传着这样的神话：“曾经有一群大鸟，口衔成熟的咖啡果实飞越红海，并把它们掉落在也门，这样，咖啡才开始在也门生长起来。”　　神话无从考证，而且至今没有史实可以证明咖啡到达阿拉伯半岛的确切时间和缘由，可是有一点是可以确定的，那就是埃塞俄比亚确实于525年入侵阿拉伯半岛的南端，并统治

阿拉伯咖啡 原始煮法的土耳其咖啡

　　土尔其咖啡：至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风采。

咖啡品鉴 阿拉比卡咖啡和罗伯斯塔咖啡有何区别？

　　核心提示：咖啡的醇香主要源自于咖啡豆，只有优质的咖啡豆才能作出纯正好喝的咖啡，但是在众多咖啡豆中最受咖啡爱好者喜爱的还是阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆，咖啡品鉴第一步认识阿拉比卡(Arabica)和罗伯斯塔(Canephora)。　　目前咖啡已经在世界上50多个国家有种植，但是好的咖啡豆产地大多集中在北纬25度-南纬30度之间的赤道地带，高海拔，热带气候，肥沃的土壤，才能生长出颗粒饱满、咖啡味浓郁的优质咖啡豆。全世界咖啡豆的种植，主要集中在巴西、哥伦比亚、印尼和越南等地，除地理位置，还有很多其他影响咖啡品质的因素：种植方法，土壤肥沃度，天气特别是降雨量和光照，以及确切的纬度。以上种种因素结

被称作“阿拉伯”酒的咖啡 咖啡制作技巧

　　当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为“阿拉伯酒”，当保守的天主教徒诅咒咖啡为“魔鬼撒旦的饮料”的时候，他们绝不会想到他们从“异教徒”那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。　　在阿拉伯国家，如果一个人被邀请到别人家里去喝咖啡，这表示了主人最为诚挚的敬意，被邀请的客人要表示出发自内心的感激和回应。客人在来到主人家的时候，要做到谦恭有礼，在品尝咖啡的时候，除了要赞美咖啡的香醇之外，还要切记即使喝得满嘴都是咖啡渣，也不能喝水，因为那是表示客人对主人的咖啡不满意，会极大地伤害主人的自尊和盛情的。　　拉伯人喝咖啡时很庄重，也很讲究品饮咖啡的礼仪和程式，他们有一套传统的喝咖啡的形式，很

苏门答腊咖啡 西里伯斯咖啡 东帝汶咖啡云南普洱咖啡 亚洲风味咖

　　精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，它也是最能保留咖啡原来风味的咖啡制作方式之一。精品咖啡是好咖啡，对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡，精品咖啡采用优质咖啡豆，新鲜制作咖啡，对身体健康无害，适量饮用反而有益身心。

咖啡与教皇 咖啡大量在阿拉伯半岛种植

　　15世纪开始，咖啡大量在阿拉伯半岛种植，整个穆斯林世界都在享用这所谓“真主的恩赐”。愈来愈多去中东阿拉伯探险的欧洲人感到好奇并记录着咖啡的故事。慢慢威尼斯商人开始动起脑筋，作起咖啡的转口生意。　　不过阿拉伯人一开始是十份戒备的，毕竟这是他们的“神果”，所以不肯出口给欧洲人。整个阿拉伯半岛只有透过南端的也门，由于当时占领也门的是土耳其人，16世纪时期，透过也门的摩卡港装船辗转运到欧洲的威尼斯。　　当咖啡开始传入欧洲时，其实一开始并不是很顺利，主要的很大原因在于宗教的矛盾。别忘了咖啡是阿拉伯世界穆斯林人的“神饮”，所以当威尼斯商人将咖啡刚运到欧洲时，就遭到意大利神职人员的群起而攻，惊恐抵制，被

咖啡产地卢旺达 出自水洗阿拉伯咖啡豆

　　出自水洗阿拉伯咖啡豆，该咖啡具有独特而完美的风味。　　卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引入注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。　　卢旺达咖啡的口味被描述为"青草香气"，带有热带气候特色。该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长，咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长，又像是因为长得太快，而不能产出极品的咖啡豆。但是不管怎么样，该国咖啡那柔软而浓郁的口味是很棒的。

菲律宾咖啡 出产优质高产的阿拉伯咖啡

　　咖啡被引进菲律宾(Philippines)是在19世纪早期，到1880年该国已经成为世界上第四大咖啡出口国.然而由于咖啡锈病蔓延成灾，1880年后不久，该国就成了咖啡进口国.　　但是，咖啡种植业现已逐渐恢复.今天，经过缓慢而稳步的发展，该国咖啡业不断成长，发展优质品种的潜力很大.菲律宾咖啡业由国家产业贸易部门经营，但管理上较松散，而所有的咖啡出口都由私营公司来操作.　　事实上，菲律宾是能够种植4个咖啡品种的少数国家之一，这4个品种分别是罗百氏特、利伯瑞卡、埃克塞尔沙和阿拉伯咖啡.菲律宾最南端的第二大岛棉兰老(Mindanao)岛出产优质高产的阿拉伯咖啡.