哥伦比亚圣奥古斯汀庄园咖啡豆的风味描述处理法口感产地区介绍

作者:笔记咖啡
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哥伦比亚圣奥古斯汀庄园咖啡豆的风味描述处理法口感产地区介绍

以下是这支咖啡豆的基本信息:

产区:哥伦比亚薇拉省圣奥古斯汀

生产者:Cooagustinos协会

处理方式:传统水洗处理

分级:Supremo

品种:卡杜拉、V.Colombia

海拔:1700-2000公尺

包装:227克(半磅)

COFFEEREVIEW杯测:90分

适合器具:手冲滴滤、虹吸壶、爱乐压、法压壶、美式滴滤机、聪明杯、摩卡壶

磨粉刻度:中度研磨

水温:88-93℃

风味:草本植物香气、南洋香料、太妃糖、巧克力、烤栗子、橙果气息、奶油、深紫色浆果

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