单品咖啡适合什么杯具、杯壶? 什么材质的杯具适合和单品咖啡?
作者:笔记咖啡
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单品咖啡杯有点类似于英式的红茶茶具,上品的单品咖啡杯一般是骨瓷材质的,由于骨瓷瓷质轻薄,并且有着非常好的保温性能所以很适合用来饮用单品咖啡。
好茶要配好茶具,如同喝茶一样,在品蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡等高档单品咖啡时,也需要有与其相对应的单品咖啡。毕竟端着马克杯或者一次性纸杯喝咖啡已难登大雅之堂。那什么样的单品咖啡杯比较好呢?
单品咖啡杯有点类似于英式的红茶茶具,上品的单品咖啡杯一般是骨瓷材质的,由于骨瓷瓷质轻薄,并且有着非常好的保温性能所以很适合用来饮用单品咖啡,除了骨瓷之外,陶瓷咖啡杯也是不错的选择,如果说骨瓷是贵族式的杯具,那么陶瓷咖啡杯无疑是个性小店的首选,特别是手工制作的陶杯每一个外形都会有所不同,很好的凸显出个性化的需求,同时保温性能也非常优秀。当然,除了上述两种材质,普通的瓷杯也算是比较经济的选择。
单品咖啡杯一般要求由一杯一碟组成,咖啡具的容量一般是在150毫升到180毫升之间,之所以不会选择很大的杯量,也是为了能让一杯咖啡尽快的被饮用,以避免咖啡放置时间久了会变酸。
我们选购单品咖啡杯一定要避免选择杯口有镀金镀银的咖啡具,特别是品质较差的咖啡具,更是需要特别注意,如果是开咖啡店,外国顾客会非常反感那样的咖啡具出现。
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