烘焙曲线分享 | 烘焙日晒豆 火力与风门调整

　　*215~222℃约为一爆期间，在30秒后视情况，若爆裂声太急太猛应立即熄火滑行到一爆尾，约1分钟达可听到爆裂声稀疏，就可下豆

　　*下豆后，将熟豆放置网状篮搓搓可将咖啡豆银皮碳屑去除，再挑掉白豆风味就干净多