尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的处理法风味描述产地区品种口感介绍

作者:笔记咖啡
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尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆的处理法风味描述产地区品种口感介绍

湖面上水鸟云集,湖内盛产各种咸水鱼,有鳄鱼、鲨鱼、海鳖等,鲨鱼是由加勒比海上沿着圣胡安河游到湖里的,所以尼加拉瓜湖内禁止人游泳。

质量上乘的尼加拉瓜咖啡世界咖啡豆中位居前列,享有美誉。它颗粒大小适中,口味温和,十分芳香浓醇。

尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原,属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨,属热带海洋性气候。适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良的生长环境。

优质的尼加拉瓜咖啡,种植在该国的北部和中部。咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。很多品尝过尼加拉瓜咖啡的人,通常会认为它和萨尔瓦多咖啡、洪都拉斯咖啡没什么区别。它香气浓郁,柔滑细致,余味微苦,好象葡萄酒中隐约蕴涵的味道

尼加拉瓜长城

尼加拉瓜长城位于尼加拉瓜首都马那瓜以西150公里处,原是印第安人部落间土地的界碑,同时也具有一定的防御功能,总长40公里尼加拉瓜湖是中美洲最大的湖泊,位于尼加拉瓜西南部。当地印第安人称之为科西沃尔卡湖,意思是“淡水海”。尼加拉瓜湖长160公里,平均宽60公里,面积8264平方公里。数万年前,尼加拉瓜湖是太平洋的一个海湾,因火山喷发,与海隔绝而成湖。湖水随日月的流逝而渐渐淡化,变成了一个淡水湖。生息在湖里的海鱼也适应了水的淡化存活下来。21世纪初,湖里仍然有成千上万尾鲨鱼、箭鱼和大海鲢等海鱼。据说,尼加拉瓜湖是世界上唯一的繁殖栖息海水鱼的淡水湖

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