台湾咖啡庄园热带舞曲庄园故事 热带舞曲庄园咖啡种植优势品种

作者:笔记咖啡
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李先生拥有自己的肥料公司─亘上实业股份有限公司,他比较国内外土质的差别,认为台湾土地因长期耕作,导致土壤肥沃度不足,而国外因有火山地形,火山灰使得土壤含有许多微量元素,这是台湾所没有的,为了使咖啡树生长更好,他开发了属于咖啡使用的肥料,不仅强调三要素─氮、磷、钾,更添加其他微量元素,使土壤肥沃度增加,才有办法提供足够养分给予咖啡树,除了改善土壤肥沃度外李先生十分重视修剪枝,定期适当的修剪枝,留第一年、第二年枝条当主力,其余剪除,这样的方式会使果实集中生长,果实不仅量多,甜度品质好,采摘时十分容易,在采摘成本上能省下许多人力,因为剪枝使树形通风,咖啡树就能避免许多病虫害,热带舞曲的咖啡品质这么好,修剪枝可是一大功夫呢!过去大家对于剪枝没有多做介绍,但剪枝是大有技术,扎扎实实、定时定期将咖啡做修剪,这就是热带舞曲咖啡树茂盛健康的关键之一。

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