东帝汶塔塔迈劳咖啡豆是什么?东帝汶咖啡风味口感香气描述
作者:笔记咖啡
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星巴克全新单一产地系列咖啡
作为在中国上市的第一款单一产地系列咖啡,东帝汶塔塔迈劳咖啡豆将当地的风味浓缩其中,一起来星巴克门店,感受它那平衡的草本风味吧。在东帝汶,咖啡以野生的方式,在高大的树冠阴影下慢慢生长。呈现出丰富复杂的风味。带着浓烈的香辛料气味
这款只在秋季隆重登场的咖啡,今年依然不会缺席。
有小伙伴说:最炎热的夏天,他都在奇塔姆中度过,冲杯热的,浓烈似火;喝杯冰滴,爽快透心凉
而到了秋季,就该轮到星爸爸的大厨登场~毕竟秋天是个如此有层次感的季节。秋日综合拼配的是拥有优雅香料味的危地马拉安提瓜和有着草本风味的苏门答腊,也就注定了这款咖啡能够在节日餐桌上搭配所有的食物。这也是它拼配出世的初衷
在部分国家这款咖啡还被称作“感恩节综合”,吃着饱满的火鸡,喝上一口醇厚的咖啡。只要感觉对了,就是美哉
感恩节在每年十一月,厚重的秋日综合适合更冷一点的天气,这夏天的尾巴,秋天的开始,还想安利你这样一款咖啡。
东帝汶位于澳大利亚以北海域,遍布着许多小型咖啡农场。仔细看臻选故事卡,就能发现错落有致的土地上,散落于各地的尖顶小屋。
“我知道他们已经拿出了质量最优的那批豆。所以,我买下这批豆子,坚信他们能做得更好。”
“浓郁的花香和麦芽的甜感,伴随着顺滑柔软的口感,喝起来非常舒服,舌头没有负担。”
“反正我是被它的包装所吸引的”
那你一定也会问,鳄鱼代表的是什么?
但品质却与高海拔豆一样,是因为它常年被遮于树荫,生长速度减慢,从而让咖啡浆果长得尤其密集,还有一个有趣的点,大部分的亚太咖啡豆都采用半水洗法,这款东帝汶塔塔迈劳则是水洗法,给予了它明亮的花香和酸度,深烘焙则带出草本和可可的风味。
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