埃塞俄比亚咖啡的等级
哈拉尔咖啡(HarrarCoffee)
产自埃塞东部高地,豆形中等大小、绿黄色、中等酸度、醇厚度丰满,带有典型的摩卡风味(mochaflavor)。是全球最著名的咖啡之一。
西达莫咖啡(SidamaCoffee)
耶加雪菲咖啡(YirgacheffeCoffee)