云南省普洱市成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区
作者:笔记咖啡
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根据云南省水利厅的数据,截至2016年底,云南省的5,514座水库中,还有超过一半是病险水库,它们不仅没有在抗旱中发挥应有的作用,更对下游人民群众生命财产构成威胁。虽然云南预计在2015年之前,投入1,000亿元建设小水窖、小水池、小泵站、小塘坝、小水渠解决山区旱情。但是在普洱很少能见到新建的高山水库。很多正在使用的小水库还是五六十年代建设的,因为没有泄洪道,雨天高峰期不敢蓄水。虽然近两年来由于普洱的森林覆盖率高、巩固了一些病险水库,令这里的旱情不如云南其他地区明显。但是今年1月中旬至2月末,普洱曾经一个多月没有下雨,只是在3月初下了点小雨,当地也开始出现春旱,例如普洱防汛抗旱指挥部就曾经统计,截至2月末,当地轻旱24.09万亩、重旱4.23万亩、干枯0.47万亩。而省会昆明市,更是在三年大旱后,首次出现分片区限时供水。
不过在当地看到,西南大旱也许正在制约云南咖啡产业的进一步发展。由于云南地貌以低丘缓坡为主,平地不多,很多农民的茶园和咖啡园都是种在山上,形成美丽的梯田。因为咖啡园大多建在山上,尽管相比山腰、山脚的温度更为凉爽、多雾,但是在大旱天气也灌溉不易。而且当地农民沿用传统的开垦方式,把山上的树和草都砍光再围垅出整齐的梯田,这种以破坏生态为代价的单一种植法,令种植园水土保持不易,只能等天下雨、靠天吃饭。虽然是春天,但在一些高山咖啡园的山腰,已经能见到枯黄的草地,如果旱情持续,这些的咖啡园就会很被动。而且在冬天一旦大面积降霜也救治不易
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