西达摩咖啡售价 西达摩咖啡酸度 西达摩咖啡处理法 咖啡分级制度
作者:笔记咖啡
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西达摩(Sidamo)咖啡介绍:
风味近似耶加雪菲,精致水洗法或日晒法的西达摩,同样具有花香与柑橘味,酸味柔顺,身价不输耶加雪菲。
此区与耶加雪菲最常见的三大品种为矮株的Kurmie(抗病力较差)、高大强健的Wolisho;树体较中等的Deiga,此「三杰」是精品日晒系列碧洛雅与艾芮莎的主力品种。
西达摩(Sidamo)-Guji
风味:
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