危地马拉安提瓜咖啡豆为什么这么好喝?花神咖啡豆有什么特别?

作者:笔记咖啡
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产地:危地马拉

产区:Antiqua

生豆处里方式:水洗

烘焙度:中焙度

为什么危地马拉安提瓜产区的咖啡这么好喝?

因为危地马拉拥有独特的火山地形且高海拔,哪里的地形土壤环境独特地创造了咖啡豆特有的风味,安提瓜区则是被三座火山所围绕著。

为什么花神这支咖啡豆这么特别?

危地马拉

还有一个原因,危地马拉比其他许多产咖啡的拉丁美洲国家保留了更多的传统Typica(铁毕卡)和Bourbon(波旁)品种的阿拉比卡咖啡树,这一事实,助于危地马拉安提瓜咖啡的风味。

为什么危地马拉的花神咖啡风味这么棒?

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