为什么蓝山咖啡那么少?蓝山口味咖啡豆是什么_蓝山风味咖啡特点

蓝山咖啡，因风味绝美、珍贵稀有而最被仿冒者横行，也常是咖啡师的独家珍藏。有经验的咖啡师，通常刚讲完其历史起源，就能俘获姑娘青眼有加；若是再大义凛然的为蓝山去伪存真，大约便可横行大小咖啡馆称霸武林——你说还有哪一款咖啡，能同时兼具“品尝+搭讪+踢馆”这多重功效？

●蓝山山脉位于牙买加岛东部，加勒比海环绕。

每当天气晴朗的日子里，太阳直射在蔚蓝海面，

山峰反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。

蓝山咖啡，就生长在这如童话般浪漫的山脉之上。

蓝山咖啡人称“咖啡美人”，拥有所有好咖啡的特点

香味浓郁，口感均衡，酸度刚好，

一切如贵妃之美般恰到好处又难以言喻。

最奇妙的是，同样的咖啡树种被移植

到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚，

都不能产生蓝山风味咖啡豆！

所以蓝山告诉我们一个道理：环境很重要！（听起来怎么这么像茅台？）可以说，蓝山咖啡就是咖啡中的茅台。好的东西往往是不多的，蓝山咖啡作为咖啡中的极品，产量稀少，据说85-90%都被卖到日本，10%出口到欧美，留给中国的能有多少，数学好的可以自己算一下……

那么问题来了

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●蓝山山脉那么大，你竟然告诉我蓝山咖啡那么少，这是搞siao吗？

事实上，并不是所有生长在蓝山山脉上的咖啡，都能被称为“蓝山咖啡”。

前街咖啡：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。