意式咖啡制作 维也纳冰咖啡配置方法

作者:笔记咖啡
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  维也纳冰咖啡:制作美味冰咖啡的重点是,加水量是正常的一半进行咖啡抽提,立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。

  这个量很有魅力

  这款咖啡作为甜点心是很有意思的,取肛了冰激凌,将巧克力味道加入更好吃。

  配制方法:在冷玻璃杯中加入冰激凌,倒入冰咖啡,在上面浮上奶油,再撒一些碎甜饼干

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