带有明朗的优质酸性的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感品种介绍

作者:笔记咖啡
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中国咖啡网
哥伦比亚有幸拥有大西洋港口和太平洋港口,这有助于降低咖啡的运输费用。在南美,她是唯一具有该条件的国家。哥伦比亚的主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园位于麦德林、阿尔梅尼亚和马尼洒莱斯地区。在上述三个地区中,麦德林地区的咖啡质量最佳,售价也高,其特点是:颗粒饱满、营养丰、香味浓郁、酸度适中。这三个地区合起来称MAM。


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